Pumpkin Spice Latte

Pumpkin Spice Latte Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 küçük dilim balkabağı
• 1 yemek kaşığı filtre kahve
• 1 çay bardağı süt
• 3-4 parça karanfil
• Çubuk tarçın
• Toz ya da taze zencefil
• 1-2 damla vanilya özütü
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Pumpkin Spice Latte Tarifi'nin Yapılışı

1. Cezvede az suda kabaklar haşlanır.
2. Kullanacağınız kupayı seçip yarısı kahve yarısı süt olacak ölçüde ayarlanır.
3. Bir köşede bir ölçek kahve french presste demlenmeye bırakılır.
4. Başka bir cezvede kullanacağınız süt, karanfil, zencefil, vanilya ve çubuk tarçın kısık ateşte kaynatılır.
5. Kabaklar çatal batırılıp kontrol ettikten sonra olduysa bir tabağa alınıp çatalla püre haline getirilir.
6. Kupanın üzerine süzgeç yerleştirip püre süzgeçten geçirilir.
7. Üzerine kahve eklenir, karıştırılır.
8. Süt süzülüp bir kavanozda çalkalanarak köpürmesi sağlanır (ya da french presste).
9. Kahvenin ardından süt eklenir.
10. İsteğe göre üzerine toz tarçın eklenir.
11. Şekeri arzunuza göre az ya da çok ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.