Pundingli Bal Peteği Tatlısı (Tarifi Sormayan Kalmadı)

Tarifin Hikayesi
Melek Şerbetci
Melek Şerbetci
3.622 Takipçi
  • 14-16 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
İnanın hamuru o kadar yumuşacık ki hemen şekil alabiliyor. İstediğiniz şekillerde yapabileceğiniz, üstelik bereketli bir tatlı mutlaka deneyin, asla pişman olmayacaksınız.
İnanın hamuru o kadar yumuşacık ki hemen şekil alabiliyor. İstediğiniz şekillerde yapabileceğiniz, üstelik bereketli bir tatlı mutlaka deneyin, asla pişman olmayacaksınız.

Pundingli Bal Peteği Tatlısı (Tarifi Sormayan Kalmadı) İçin Malzemeler

Şerbeti için

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Çeyrek limon suyu

Hamur için

  • 250 gram tereyağı
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 poşet çilekli puding
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 6,5 su bardağı un

İçi İçin;

  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Pundingli Bal Peteği Tatlısı (Tarifi Sormayan Kalmadı) Yapılışı

  1. Öncelikle tatlımızın şerbeti için tencereye şeker ve suyu alalım. Ara ara karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
  2. Şerbetimizi orta ateşte kaynamaya bırakalım.
  3. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika daha kaynatmaya devam edelim.
  4. İçerisine çeyrek limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatalım ve ocağı kapatarak şerbetimizi soğumaya bırakalım.
  5. Hamuru için yoğurma kabına, oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, pudra şekeri, sıvı yağı, pudingi, vanilya ve kabartma tozunu alalım.Malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım. Kullanacağımız malzemelerin oda sıcaklığın da olmasına dikkat edelim. Böylelikle rahatlıkla karıştırabilirsiniz.
  6. Daha sonra unumuzu azar azar ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Burada belirtmek istiyorum, yumurtanızın büyüklüğüne malzemelerdeki ufak tefek farklılıklardan ve unun cinsine, kalitesine göre un miktarı farklılık gösterebilir, bu yüzden her zaman kontrollü eklemenizde fayda var. Çünkü bu şekilde hamur yoğurmanız çok daha kolay olacaktır. Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak kıvamda olmalı çok fazla un ilavesi yaparak hamuru sertleştirmeyin. Aksi halde tatlılarınız istediğiniz gibi şerbetini çekmeyip sert olabilir.
  7. Hamurumuzdan cevizden biraz daha küçük olacak şekilde bir parça alalım.
  8. Avuç içerisinde baş parmağımızla hamura bastırarak çukurlaştıralım ve içerisine 1 tatlı kaşığı cevizden koyalım. Uç kısmı sıkıca birleştirerek kapatlım ve avuç içerisinde yuvarlayalım.
  9. Yuvarladığımız hamuru nihale üzerine alalım ve elimizle üzerine hafifçe bastıralım. Ardından hamurun şeklini bozmadan alalım. Çok fazla bastırıp hamuru inceltmemeye dikkat edelim.Tüm hamur bitinceye kadar bu şekilde devam edelim.Ben bu şekli verdim farklı olması için ama siz farklı şekillerde de hazırlayabilirsiniz.
  10. Şekillendirdiğimiz tatlılarımızı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim.
  11. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında kontrollü bir şekilde 20 dakika pişirelim.Fırınınızı mutlaka önceden ısıtmayı unutmayın, aksi halde tatlılarınız pişerken yayılabilir.
  12. Fırından aldığımız tatlımızı uygun bir kaba dizelim.
  13. 5 dakika sonra yani ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbetimizi gezdirerek tatlılarımızın ıslanmalarını sağlayalım.Üzerini uygun bir tepsi ile kapatalım. Ben 10 dakika sonra tatlılarımın diğer tarafını dikkatli bir şekilde çeviriyorum. Bu şekilde her iki tarafıda şerbetini eşit çekmiş oluyor.Terar 10 dakika sonra eski haline getiriyorum.
  14. Şerbetini çeken tatlarımızı isteğe bağlı süsleyerek servis edelim. Ben Antep fıstığı ile süsledim. Siz Hindistan cevizi, ceviz veya sade olarak da servis edebilirsiniz. Merak edenler için hemen söylemek istiyorum, bu ölçülerle hazırladığınız da toplamda  40 adet  tatlı elde edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Not: Ben evde çilekli puding vardı onu kullandım. Siz vanilyalı, antep fıstıklı ve muzlu puding ile de yapabilirsiniz.

Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı
Pudingli Şerbetli Tatlı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pundingli Bal Peteği Tatlısı (Tarifi Sormayan Kalmadı) 11.05.2021 11:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.05.2021 11:43 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama116 B
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama65 B
Balbadem Tatlısı Tarifi
Balbadem Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 B
Telli Baba Tatlısı Tarifi
Telli Baba Tatlısı12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama143
Fındıkzade Tatlısı (Videolu) Tarifi
Fındıkzade Tatlısı (Videolu)14-16 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama19 B
Tarak Tatlısı Videosu Tarifi
Tarak Tatlısı Videosu12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama19 B
Sultan Tatlısı Videosu Tarifi
Sultan Tatlısı Videosu6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama17 B
Balparmak Tatlısı Videosu Tarifi
Balparmak Tatlısı Videosu10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama13 B
Milföyden Pratik Çubuklu Pizza (Videolu) Tarifi
Milföyden Pratik Çubuklu Pizza (Videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama206
Sandwich Kurabiye Tarifi
Sandwich Kurabiye12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama125
Sivas Yöresine Ait Ekşili Köfte Tarifi
Sivas Yöresine Ait Ekşili Köfte6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama77
Zeytin Ezmeli Kek Kalıbında Poğaça Tarifi
Zeytin Ezmeli Kek Kalıbında Poğaça8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 2 saat Hazırlama81
Petek Bal Nasıl Süzülür? Nasıl Saklanır? Tarifi
Petek Bal Nasıl Süzülür? Nasıl Saklanır?

Arıların Doğayla Mükemmel İş Birliği: Petek Balı Bal, bitki nektarlarının veya çiçeklerdeki salgıların arılar aracılığı…

Bal Peteğinin Bilmediğiniz 5 Faydası, Yenir Mi? Tarifi
Bal Peteğinin Bilmediğiniz 5 Faydası, Yenir Mi?

Doğanın Mucizevi Tasarımı: Bal Peteği Bal peteği, sofraların şifalı tatlısı olan balın bir parçasıdır. Baldaki…

Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez! Tarifi
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez!

Binbir Derde Şifa Koyu ve Keskin Kıvamlı Kestane Balı Kestane balı, haziran ayında kestane ağacı…

Hakiki Bal Nasıl Anlaşılır? Sahte Bal ile Arasındaki 8 Fark Tarifi
Hakiki Bal Nasıl Anlaşılır? Sahte Bal ile Arasındaki 8 Fark

Hakiki Balı Sahte Baldan Ayıran 8 Özellik Arıların insanlığa en büyük armağanı olan bal asırlardır…

Anzer Balı Faydaları, Her Derde Deva Sınırlı Üretim Organik Bal Tarifi
Anzer Balı Faydaları, Her Derde Deva Sınırlı Üretim Organik Bal

Kimyasallardan Uzak, Tamamen Doğal! Hastalıksavar Anzer Balı Türk Gıda Kodeksi’ne göre bal arıları tarafından çiçek…

Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Manuka Balı: Antibiyotikten Daha Etkili! Sağlık için sayısız faydaları olan bal, pek çok türü olan…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri