Püre Eşliğinde Bayat Ekmek Köftesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Püre Eşliğinde Bayat Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

KÖFTE İÇİN;

1 adet bayat ekmek
1 su bardağı su
2 yumurta
1 küçük boy soğan rendesi
3 adet sarımsak rendesi
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Bir tutam maydanoz
4 yemek kaşığı galeta unu
İstenilen baharatlar (karabiber, kırmızı biber, kimyon, kekik, nane, yenibahar, tuz)

PÜRE İÇİN;

2 adet büyük boy patates
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Püre Eşliğinde Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kandile daha kavuşturan Rabbime hamdolsun. Kandilimiz ve Cumamız mübarek olsun 🌹

Bugün akşam yemeğine, iftara pratik bir o kadar da lezzetli, evdeki bayat ekmeği en güzel şekilde değerlendirmeniz için şahane bir tarif önerim var 🍢 Evinizde kıyma kalmamışsa hiçbir şekilde kıymanın yokluğunu aratmayacak lezzette olan bu köfteyi denemenizi tavsiye ederim. 😍

Köfte için bir kaba ekmeği ufayıp üstüne bir su bardağı su dökelim.
Elimizle hamur olana kadar yoğuralım.
Diğer bütün malzemeleri de kaba ekleyip yoğuralım.
Bir süre dinlenen köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yassı hâle getirelim.
Püresi için bir tencereye soyup yıkadığımız patatesleri halka şeklinde doğrayarak üstünü geçecek kadar su ekleyelim.
Pişen patateslerin suyunu süzdükten sonra blender yardımıyla ezelim.
Sütü, tereyağını, tuzu ve karabiberi de katarak ezmeye devam edelim.
Köfte için bir tavaya bir miktar sıvı yağını alıp köfteler kızarana kadar pişirelim.
Servis tabağına önce püreyi dökelim.
Üstüne köfteleri dizelim.
Püre eşliğinde bayat ekmek köftesi servise hazır 🍢

Afiyet Olsun 🍡

mutfaktabiri. var ismiyle Instagram sayfamı ziyaret etmeyi unutmayın 🌼

Püre Eşliğinde Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Çoooookkk güzel görünüyor maşallah 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Mutfakta Biri Var @esrabaser
  
  Şikayet Et
  
  Nesime Hanımcım çok teşekkür ederim 😍 Kocaman sevgiler 🌼
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce