- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pure-esliginde-soslu-bonfile/
Püre Eşliğinde Soslu Bonfile Tarifi İçin Malzemeler
- 1kg dana bonfile (ortalama 7-8 parça )
- yaklaşık 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- karabiber
- tuz
- 2 diş sarımsak
Püre için
- 1kg patates
- 150gr tereyağı
- 1,5 bardak süt
- tuz
Sos için
- 1 kaşık nişasta ve soya sosu.
sadece eti denedim enfes olduu…
ilk defa yapacagim umarim iyi olur
özlem hanım alüminyum folyo sağlık açısından iyi olmadığı için önce yağlı kağıda sonra alüminyum folyoya sarsak olur mu acaba bunu televizyonda bir programda duymuştum tepsileri önce yağlı kağıtla sonra folyoyla kapatıyordu.
👍🏻👍🏻👍🏻
Özlem Hanım, kesinle çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık. Fakat aklıma takılan bir soru var. Daha önce bu şekilde hiç et pişirmemiş biri olarak etleri fırında ortalama kaç dakika tutmak gerekiyor ? Ya da piştiğini anlamanın yöntemi nedir ? Şimdiden cevabınız için çok teşekkür ederim :)
Merhaba Seyhan hanım etleri önceden tavada biraz pişirdiğimiz için fırında 30 dk yeterli oluyor ,dilimleriniz kalın kesilmişse eger biraz daha uzun pişirebilirsiniz .Afiyet olsun sevgiler
Teşekkürler Gülay hnm umarım yapınca da beyenirsiniz.Şimdiden ellerinize saglık :)
çok güzel görünüyor özlem hanım ellerinize sağlık bu hafta yapmayı düşünüyorum