Püre Ve Lokum Gibi Et Sote - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Püre Ve Lokum Gibi Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

ET SOTE İÇİN;

Kuşbaşı Et (Kişi sayısına göre)
3-4 yemek kaşığı yağ (Göz Kararı)
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
2 adet yeşil, 2 adet kırmızı biber
2 adet domates veya 2 y. kaşığı domates püresi
1 y. kaşığı salça
1 çay kaşığı (tuz, karabiber, kekik, pul biber)
1 su bardağı su

PATATES PÜRESİ İÇİN;

4 adet orta boy patates
1/2 (yarım) su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Püre Ve Lokum Gibi Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle, yağımızı ve etlerimizi güzelce harmanlayıp etler suyunu salana kadar karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.
Etler suyunu saldığında soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı ekleyelim ve 2-3 dakika harmanlayalım.
Yeşil ve kırmızı biberlerimizi de ekleyip harmanlamaya devam edelim.
Ardından domates ve salçamızı ekleyip güzelce harmanlayıp 2-3 dakika daha pişirip 1 su bardağı suyumuzu da ekleyip tenceremizin ağzını kapatıp 30-40 dakika kısık ateşte ara sıra kontrol ederek kendi kendine pişmeye bırakalım.
Patates Püresi İçin; Patateslerimizi soyalım ve yıkayıp iri iri doğrayalım.
Üzerini geçecek kadar su ve tuzunu ekleyip haşlanması için ocağa alalım.
Haşlanınca patateslerimizin suyunu süzelim.
Hemen üzerine 2 y. kaşığı tereyağı ve rende kaşarımızı ekleyip güzelce patateslerimizi ezmeye başlayalım.
Son olarak yarım su bardağı sütü yavaş yavaş püremize ekleyip blender dan geçirelim. ( Sütü patatesimizin kıvamına göre ayarlayıp yavaş yavaş dökelim)

İşte hepsi bukadar.
AFİYET OLSUN, KİLO OLMASIN 💁🏻‍♀️

Püre Ve Lokum Gibi Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.