Püreli Et Tarifi
Gülnur Ekinci
52
kişinin defterinde

Püreli Et

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 1 saat

Püreli Et Tarifi İçin Malzemeler

Püresi için;

  • 1 kg patates
  • 200 gr kaşar
  • 1 su bardağı süt
  • 100gr tereyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı muskat rendele
  • 1 çay kaşığı karabiber

Eti için;

  • 1 kg kuşbaşı
  • 3 iri soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 kapya biber
  • 2 sivri biber
  • 3 domates
  • 3 adet tane kara biber
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Püreli Et Tarifi Yapılışı

  1. Önce patates haşlıyoruz ,süzüyoruz.
  2. Sonra içine tereyağ ,kaşar, tuz ,karabiber, muskat ,sütü koyup iyice eziyoruz .Püre haline getiriyoruz .
  3. Ocağa tencereyi koyup ısıtın ,sonra etleri içine atın mühürleyin .
  4. Sonra sıvı yağı koyun ,birazda onla pişirin .
  5. Suyunu çekince soğan ,sarımsağı koyun kavurun .
  6. Sonra domates kabuklarını soyun doğrayın koyun ete .
  7. Birazda onunla kavrulsun.
  8. Biberleri koyun ,salçayı da koyup kokusu çıkana dek kavurun .
  9. Az suda koyabilirsiniz çekerse ,pişmezse kısık ateşte 1 saate yakın pişirelim.Çok sulu olmasın .
  10. Daha sonra pürenin üstüne koyun servis yapın.

Püreli Et

Püreli Et

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Püreli Et Tarifi 16.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.