- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-kase-kofte/
Püreli Kase Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı:
- Yarım kg kıyma
- 1 su bardağı bayat ekmek içi
- 1 adet orta boy kuru soğan(rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı su
- Yarım demet maydanoz
- Kimyon, karabiber, tuz
Püre için:
- 3 tane orta boy haşlanmış patates
- 1, 5 çay bardağı süt
- 2 kaşık tereyağı
- Tuz
Domates sosu:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salça
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı toz biber
- Sıvı yağ
Üzerini süslemek için:
- Kaşar peyniri (dilimleyin)
Kusura bakmayin tam anlamadim domates sosunu sonradan uzerine mo yoksa patates ve peynirler koyulduktan sonra mi dokup pisiricez sosla beraber.
Evet canım patates ve peynirler konulduktan sonra ,domates sosunu döküp öylece fırnda pişireceğiz :)