- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-kofteler/
Püreli Köfteler Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 250-300 gr kadar kıyma
- 1 yumurta
- 1 büyük diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı kadar galeta unu
- Maydanoz
- Karabiber, kimyon, toz kırmızı biber ve tuz
- 2 yemek kaşığı haşlanmış bezelye, haşlanmış havuç ve haşlanmış mısır
- Çay kaşığının ucuyla karbonat ve karbonatı eritmek için bir kaç damla sirke veya limon suyu
Patates Püresi İçin:
- 2 adet orta boy patates
- 2-3 yemek kaşığı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz ve karabiber
Salçalı Sos:
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.