- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-yassi-kofte/
Püreli Yassı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Püre için :
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4-5 yemek kaşığı süt
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz Köfte için :
- 1 kilo kıyma
- 100 gr kuyruk yağı
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
Domates sos için :
- 2 adet büyük boy soyulmuş ve rendelenmiş domates
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
- Tuz
- Sıcak su
Üzeri için :
- Rendelenmiş kaşar peyniri
HC, ellerinize emeğinize sağlık. Resim için teşekkürler :)