Qutab
Qutab Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için:
- 1 kg un
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Su
İçlik için:
- Ispanak
- Kişniş
- Tuz
- Karabiber
Qutab Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kabın içine un, tuz, yumurta, su ilave edip hamur elde ediyoruz. (ele yapışmayan hamur elde ediyoruz) 30 dakika dinlendirmeye koyuyoruz.
- İçlik için: Ispanakları orta büyüklüğünde doğruyoruz. Doğradığımız spanakları tavaya döküp biraz yağ ilave edip kavuruyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
- Kavruldukdan sonra tuz ve karabiber vurup karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız hamuru küçük boyda oklavayla açıyoruz ve üzerine yaptığımız kavrulmuş ıspanağı koyuyoruz.
- Pişireceğimiz tavayı ocakta ısıtıyoruz sonra yaptığımızı tavaya koyup her iki tarafını kızartıyoruz ve her iki tarafına da yağ sürüyoruz.Afiyet olsun🌼😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
