https://www.nefisyemektarifleri.com/radika-karahindiba-salatasi/
Radika (Karahindiba) Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- ½ kilo radika
- 1 tane limon
- Zeytin yağ
- Tuz
(tercihe göre1-2 diş sarımsak)
https://www.nefisyemektarifleri.com/radika-karahindiba-salatasi/
(tercihe göre1-2 diş sarımsak)
Ayıklayıp doğradığınız radikaları bol suda yıkayın. Radikaları, tencerede kaynamakta olan suya atıp 5 dakika haşlayın, sonra suyunu süzüp servis tabağına alın. Üzerine bir kâsede karıştırdığınız limon, tuz, z.yağılı sosu dökerek servis yapın.
Not: tercihinize göre sarımsak ilave edebilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Karahindiba Bitkisi ve Çiçeği ile Şifalı Bilgiler Tabiatı ve içinde bulunanları daha iyi keşfedince sağlığı…
Karahindiba Çayı ve Faydaları: Kanserle Savaşır! Her ne kadar adında kara kelimesi geçse de kendisi…
Patates salatasının sadece klasik tarifi ile yetinemeyenler için şahane bir liste konusu: değişik patates salatası…
Rus Salatası mı Amerikan Salatası mı? Rus salatası, Doğu Avrupa’da ünlü olan ve basit malzemelerle…
Bol Mezeli, Çok Lezzetli Çilingir Sofrası Nedir? Yemekler ile aranız iyiyse ne yediğinizin önemli olduğu…
Yunanistan Vizesi Hakkında En Güncel Bilgiler Yunanistan, cumhuriyet ile yönetilen ve toplamda 13 bölgeden oluşan…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Benim haşladığım çok acı.
Nevin Hanım,radika çocuktan evde haşlanırdı ama ben hiç yapmadım açıkçası…Acımsı tadını anımsıyorum :)
Eşekturpu mesela vazgeçemeyeceğim bir tat,artık sertleşmeye başladı,acı olan bir cinsi çıkar artık bundan sonra iç bakla ile haşlarız onu :) Eşekturbu için bende kaynayan suya atarım,aynı suda 2.kez haşlama yapmam mesela(2.kez su kaynatırım) sararıyor,soğuk sudan geçirme adetim yok,süzmek için süzgeçte hafif tuz serperim,birde limon suyu sarartır,son dakika eklerim salataya..
Başka otlar için fikir sormuştum Orhan beye herhalde tarife bir daha girmedi…nekadar zengin bir ülkeye sahibiz ot açısından:)))
Kara lahanayı haşlanmış hiç yemedim,güneyde olmama rağmen bir karadenizli arkadaş bahçesinden yetişenden verir kışın,sarmasına doyamam :)
Size paylaştığınız için teşekkür ederim
keriman hanım,orhan beyin,zeytnyağlılar bekleyince soguk daha güzel oluyor mantığıyle yazdığını düşünüyorum.
radika biraz acımsı bir ot,ilk defa yiyenlere acı gelebilir ama alışkın olan bu lezzeti arıyor.
otları haşlarken ben otları kaynayan suya ilave ediyorum,kaynatırken tuz koymuyorum,birde tv den kaynayan sebzeyi soğuk sudan geçirirseniz rengini korur diye duymuştum,ne kadar dogru bilmiyorum.arkadaşım kara lahanayı haşladıktan sonra lahanaları soguk suyun içine bıraktı neden yaptığını sorunca bilmiyorum kayınvalidem öyle yapıyor demişti…
Orhan bey,bu siteye yazdığınız beslenme ve tariflerle ilgi öneriniz ve yorumlarınız dikkatimi çekti.Sonderece bilinçli ve bilgiye dayanan yorumlar olduğunu düşünüyorum….
Ben bu otu hiç haşlamadım,ve evimizde butip ot salataları bolca yenir ve tüketilir,soğuk bir ortamda neden bekletilir? (lezzet açısından)?
Tazelik açısından sıcak değil ama belirli bir soğukluk yeterli değilmi ?
Her otu değil ama,belirli otlatı sararmadan haşlamak için püf noktalarınız varmı ?
Saygılar
Bir Cunda’lı olarak…Hazırlanan bu nefis ot yemeğinin bir gece dolabın orta rafında bekletilmesini tavsiye ederim…Olağanüstü fark olacaktır.
Elbette dinlenmesse olmazzzzz yanliz biz haslar sonra dolaba koyariz yagi tuzu servis yaparken..buna da dikkat