Radika (Karahindiba) Salatası

Profil fotoğrafı
Nevin Musaoğlu
1.927 Takipçi

Radika (Karahindiba) Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • ½ kilo radika
  • 1 tane limon
  • Zeytin yağ
  • Tuz

(tercihe göre1-2 diş sarımsak)

Radika (Karahindiba) Salatası Tarifi Yapılışı

Ayıklayıp doğradığınız radikaları bol suda yıkayın. Radikaları, tencerede kaynamakta olan suya atıp 5 dakika haşlayın, sonra suyunu süzüp servis tabağına alın. Üzerine bir kâsede karıştırdığınız limon, tuz, z.yağılı sosu dökerek servis yapın.

Not: tercihinize göre sarımsak ilave edebilirsiniz

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Radika (Karahindiba) Salatası 20.02.2011 18:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.09.2012 21:48 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Benim haşladığım çok acı.

  • Profil fotoğrafı

    Nevin Hanım,radika çocuktan evde haşlanırdı ama ben hiç yapmadım açıkçası…Acımsı tadını anımsıyorum :)

    Eşekturpu mesela vazgeçemeyeceğim bir tat,artık sertleşmeye başladı,acı olan bir cinsi çıkar artık bundan sonra iç bakla ile haşlarız onu :) Eşekturbu için bende kaynayan suya atarım,aynı suda 2.kez haşlama yapmam mesela(2.kez su kaynatırım) sararıyor,soğuk sudan geçirme adetim yok,süzmek için süzgeçte hafif tuz serperim,birde limon suyu sarartır,son dakika eklerim salataya..

    Başka otlar için fikir sormuştum Orhan beye herhalde tarife bir daha girmedi…nekadar zengin bir ülkeye sahibiz ot açısından:)))

    Kara lahanayı haşlanmış hiç yemedim,güneyde olmama rağmen bir karadenizli arkadaş bahçesinden yetişenden verir kışın,sarmasına doyamam :)

    Size paylaştığınız için teşekkür ederim

  • Profil fotoğrafı

    keriman hanım,orhan beyin,zeytnyağlılar bekleyince soguk daha güzel oluyor mantığıyle yazdığını düşünüyorum.
    radika biraz acımsı bir ot,ilk defa yiyenlere acı gelebilir ama alışkın olan bu lezzeti arıyor.
    otları haşlarken ben otları kaynayan suya ilave ediyorum,kaynatırken tuz koymuyorum,birde tv den kaynayan sebzeyi soğuk sudan geçirirseniz rengini korur diye duymuştum,ne kadar dogru bilmiyorum.arkadaşım kara lahanayı haşladıktan sonra lahanaları soguk suyun içine bıraktı neden yaptığını sorunca bilmiyorum kayınvalidem öyle yapıyor demişti…

  • Profil fotoğrafı

    Orhan bey,bu siteye yazdığınız beslenme ve tariflerle ilgi öneriniz ve yorumlarınız dikkatimi çekti.Sonderece bilinçli ve bilgiye dayanan yorumlar olduğunu düşünüyorum….

    Ben bu otu hiç haşlamadım,ve evimizde butip ot salataları bolca yenir ve tüketilir,soğuk bir ortamda neden bekletilir? (lezzet açısından)?

    Tazelik açısından sıcak değil ama belirli bir soğukluk yeterli değilmi ?

    Her otu değil ama,belirli otlatı sararmadan haşlamak için püf noktalarınız varmı ?

    Saygılar

  • Profil fotoğrafı

    Bir Cunda’lı olarak…Hazırlanan bu nefis ot yemeğinin bir gece dolabın orta rafında bekletilmesini tavsiye ederim…Olağanüstü fark olacaktır.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karnabahar Salatası Tarifi
Karnabahar Salatası2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama156
Kış Salatası Tarifi
Kış Salatası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 Bin
Yıldız Şehriye Salatası Tarifi
Yıldız Şehriye Salatası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama48 Bin
Şehriye Salatası Tarifi
Şehriye Salatası8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama69
Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi
Yoğurtlu Erişte Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama2 Bin
Brokoli Salatası Tarifi
Brokoli Salatası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama1374
Karahindiba Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası Tarifi
Karahindiba Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Karahindiba Bitkisi ve Çiçeği ile Şifalı Bilgiler Tabiatı ve içinde bulunanları daha iyi keşfedince sağlığı…

Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?
Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Siz Hala Denemediniz Mi? Karahindiba Çayı ve Faydaları Her ne kadar adında kara kelimesi geçse…

İyot Kaynağı Deniz Börülcesinin 5 Süper Faydası Tarifi
İyot Kaynağı Deniz Börülcesinin 5 Süper Faydası

İlaç Niyetine Yemek Lazım! Deniz Börülcesi Deniz ürünleri ile aranız samimi olsun olmasın şimdi sizlere…

İstanbul’da Tapas Yemek İçin Gidebileceğiniz En İyi 5 Restoran Tarifi
İstanbul’da Tapas Yemek İçin Gidebileceğiniz En İyi 5 Restoran

İstanbul'da Orijinal Tapas Nerede Yenir? Boyut olarak küçük ama lezzet olarak dolu dolu, meşhur İspanyol…

Çilingir Sofrası Ne Demek? Bu Sofranın Olmazsa Olmazı 15 Başrol Tarif Tarifi
Çilingir Sofrası Ne Demek? Bu Sofranın Olmazsa Olmazı 15 Başrol Tarif

Bol Mezeli, Çok Lezzetli Çilingir Sofrası Nedir? Yemekler ile aranız iyiyse ne yediğinizin önemli olduğu…

Assos’ta Ne Yenir? Antik Limanın En İyi 10 Mekanı – Gezilecek Yerler Tarifi
Assos’ta Ne Yenir? Antik Limanın En İyi 10 Mekanı – Gezilecek Yerler

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Assos Gezi & Yemek & Konaklama Rehberi Assos Çanakkale…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri