Raffello Kurabiye

Raffello Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 g tereyağ veya sana yağ (oda sıcaklığı)
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta (oda sıcaklığı)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yaklaşık 3 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu

Üzeri için

• 150 g beyaz çikolata
• 1,5 çay bardağı hindistan cevizi (bulamak için )

İçi için

• Fındık

Raffello Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar bu zamana kadar yaptığım en hafif lezzetli kurabiye oldu.
2. Tereyağ, pudra şekeri ve yumurta güzelce karıştırın.
3. Ardından un hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
4. Unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun.
5. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
6. Ardından ortasını açıp 1 adet fındık yerleştirip kapatın ve yuvarlayip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
7. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve fırından çıkmış soğumuş kurabiyeleri üst kısmını çikolataya bandırıp hindistan cevizine bulayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.