Ramazan Pidesi Tarifi
Şükran Baltacı
27
kişinin defterinde

Ramazan Pidesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kuru pakmaya (yaş maya da olabilir)
  • 1. 5 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • Ağız tadında tuz

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Susam ve çörek otu

Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı

Gelelim hazırlanışına 🥙
Canınız istediğinde katkısız sizin elinizden yapılan sıcacık Ramazan’a özgü ama sizin istediğiniz her zaman yapabileceğiniz bir pide.

  1. Mayamızı bir kase içinde yarım çay bardağı su ve 1 yemek kaşığı toz şeker ile karıştırıp biraz bekleyelim.
  2. Hamur yoğurma kabına unumuzu koyup tuzunu koyalım.
    ortasına mayamızı sütümüzü döküp yoğurmaya başlayalım suyumuzu da azar azar ilave edip
  3. Kulak memesi kıvamında sert olmayan bir hamur yapalım.
  4. Üzerini örtüp yarım saat mayalanmasını bekleyelim.
  5. Daha sonra tepsimize yağlanmış kağıdımızı serip hamurumuzu yuvarlak şekilde tepsimize koyup sıvı yağa parmaklarımızın ucunu batırıp parmak uçlarımızla hamurumuza pide şeklini verelim.
  6. Son olarak yumurta sarısı ve susamımızı döküp 100 derecede ısıttığımız fırına koyup mayalanmasını bekleyelim.
  7. Sonra fırın ayarını 180 dereceye getirip 30 dakika pişirelim ( fırın süresi değişiklik gösterebilir)
  8. Pidemizi isterseniz hemen yada bir bez arasında dinlendirip yiyebilirsiniz.
    Şimdiden afiyet olsun 🙂

Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ramazan Pidesi Tarifi 09.05.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.