Ramazan Pidesi Tarifi
morbid angel
43
kişinin defterinde

Ramazan Pidesi

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yaği
  • 1 tatlı kaşığı tuz(tepeleme )
  • 3 su bardağı un
  • Mısır unu
  • Hamura sekil vermek için;
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 3, 4 tatlı kaşığı su(unu ve suyu iyice karıştırın sıvı bir karışım olması lazım gerekirse su ilave edilebilir)

Üstüne sürmek için :

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • Susam
  • Çörek otu

Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı

Bir kapta süt, şeker, su, yağ, tuz ve mayayı güzelce karıştıralım sonra unu ekleyelim ele yapışmıcak bi hamur olmalı hamurumuzu üzeri kapalı halde 30 dk bekletelim. Bekliyen hamurumuzu tekrar yoğuralım ki ekşi gazı gitsin sonra elimizle hamuru genişleterek yuvarlak bir şekil verelim ve mısır unu serptiğimiz tepsiye yerleştirelim sonra hazırladığımız unlu sulu karışımla baklava dilimi şekli verelim hamurumuza. En son yumurta sarılı olan karışımı sürelim çörekotu ve susamı serpelim ve 20 dk tepsi mayası için bekliyelim daha sonra. önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verelim. Üzeri kızarınca pidemizi fırından çıkaralım üzerini iki dk örtüyle kapatalım artık pidemiz hazır.

Ramazan Pidesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ramazan Pidesi Tarifi 06.07.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.