Ramazan Pidesi Yumuşacık Tarifi
Yasemin K.
6
kişinin defterinde

Ramazan Pidesi Yumuşacık

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Ramazan Pidesi Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 5, 5 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hamuru Şekillendirmek İçin ;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin ;

  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Çörek otu
  • Susam
  • İç ay çekirdeği

Ramazan Pidesi Yumuşacık Tarifi Yapılışı

Herkese hayırlı ramazanlar dilerim.

  1. Yumuşacık ramazan pidesi elde edersiniz.
  2. Öncelikle sütü ve suyu ocağa alın ılık hale getirin.
  3. Hamur için tüm malzemeleri ekleyin güzelce yoğurun az bir şey cıvık bir hamur elde edeceksiniz. Ben şekerini biraz fazla koydum tamamen damak tadı 💁
  4. Üzerini örtün ve mayaya gelmesini bekleyin yaklaşık 40 dakika kadar.
  5. 40 dakika sonrasında mayalanan hamuru 2-3 parçaya ayırın her birini ayrı tepsiye alın.
  6. Üzerine buzdolabı poşeti koyup 15 dakika dinlendirin.
  7. Tepsiye alınan yumakları elinizi sıvı yağa batırıp şekil verin.
  8. Bir 5 dakika da şekilli haldeyken dinlendirin bastırdığınız yerler hava kabarcığı oluşur.
  9. Üzerine şeker, sıvı yağ, yumurta karışımını sürün.
  10. Dilediğiniz şekilde üzerine çörek otu, susam, iç ay çekirdeği dökebilirsiniz. ben çörek otu ve ay çekirdeği kullandım.
  11. Aynı işlemi diğer 2 yumak içinde deneyin.
  12. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakikada pişer.
    Önemli püf noktası yumuşak kabarmayan bir pide istiyorsanız fırını 200-210 dereceye getirin.
    şimdiden afiyet olsun 🙂

Ramazan Pidesi Yumuşacık

Ramazan Pidesi Yumuşacık

Ramazan Pidesi Yumuşacık

Ramazan Pidesi Yumuşacık

Ramazan Pidesi Yumuşacık

Ramazan Pidesi Yumuşacık

Ramazan Pidesi Yumuşacık

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ramazan Pidesi Yumuşacık Tarifi 11.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.