Ramazan Şerbeti

Ramazan Şerbeti Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kadar çekirdekleri çıkartılmış vişne
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 su bardağı toz şeker
• 2-3 adet karanfil
• İsteğe bağlı bir miktar zencefil
• 5 su bardağı su

Ramazan Şerbeti Tarifi'nin Yapılışı

1. Vişneleri bir tencereye alalım.
2. Üzerine toz şeker, tarçın, zencefil ve suyu ekleyelim ve vişneler yumuşayıp rengi değişene kadar yaklaşık 15-20 dakika kaynatalım.
3. Ocağın altını kapatıp, kapağını da kapatalım ve suyunu çekmiş olan içeceğe 2 su bardağı kadar su ilave edip, ılımaya bırakalım.
4. Ilımış olan şerbeti, süzgeçten bir tencere ya da sürahiye süzelim.
5. İsteğe bağlı buz küpleri ekleyerek, servis edelim.

Afiyet olsun.