Ramazan Tahinlisi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ramazan Tahinlisi Tarifi İçin Malzemeler

10 kahve fincanı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
Aldığı kadar su

İçi için;

1 buçuk su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
1 kase ceviz

Üzeri için;

1 yumurta
1 yemek kaşığı pekmez
Susam

Ramazan Tahinlisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle maya, ılık suyla ve 1 yemek kaşığı toz şeker ile ıslatılır.
Kabarana kadar beklenir.
Geniş bir kapta un tuz, zeytin yağı süt ve kabaran maya karıştırılır.
Kulak memesi kıvamında bir hamur olması gerekiyor.
Ona göre su ilave ediyoruz iyice yoğuruyoruz.
Yaklaşık yarım saat üzeri kapalı mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurdan küçük bezelere alarak oklava yardımıyla açıyoruz.
Arasına her bir beze için 2 buçuk yemek kaşığı tahin 2 tatlı kaşığı toz şeker ve ceviz koyup ikiye kesiyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz.
Bu şekilde işlemi tamamladıktan sonra yarım saat de tepside mayalandırıyoruz üzerine yumurta ve pekmez karışımından sürüyoruz ve susam ekliyoruz.
150 derecede altı ustu kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakikada pişiriyoruz. Ramazan da en sevdiklerimden😊yapacaklara afiyet olsun.

Ramazan Tahinlisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

leylAk @kelebekk47

Şikayet Et

Zeytin yağı yerine sıvı yağı kullansam olur mu?
Elinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- İmren ALTUN @Zeynep_Ozerk
  
  Şikayet Et
  
  Olur neden olmasın ben zeytinyağı sevdiğim için onu kullaniyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
canany @canany61

Şikayet Et

Turk kahvesi fincani mi acaba? Kucuk olan?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- İmren ALTUN @Zeynep_Ozerk
  
  Şikayet Et
  
  Yok normal büyük kahve fincani
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Cemre Kaya @havvacemre

Şikayet Et

Ellerinize sağlık. Buzluğa koysam tadında değişiklik olur mu ki
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- İmren ALTUN @Zeynep_Ozerk
  
  Şikayet Et
  
  Tesekür ederim ben koydum hiç Bi değişiklik olmuyor😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
- leylAk @kelebekk47
  
  Şikayet Et
  
  Buzluğa koydunuz mu acaba? Pişirip mi, yoksa Hamuru pişirmeden mi atınız buzluğa?
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Cemre Kaya @havvacemre
    
    Şikayet Et
    
    Evet, pişirip koydum. Tadında da değişiklik olmadı. Hem bu tarifi koyan kişiye bende sormuştum. O da aynı şekilde söylemişti ve de dediği gibi oldu.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - leylAk @kelebekk47
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim hızlı cevap için 👍🏻ellerinize sağlık sizin de
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
İmren ALTUN @Zeynep_Ozerk

Şikayet Et

Tesekür ederim 20 tane çıktı
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
meral sahin @emirmeral

Şikayet Et

Elinize sağlık kac adet çıkıyor bu ölçüyle
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce