Herkese merhaba Ramazana sayılı günler kalmışken bende hazırlıklara başladım. Sunumu ve lezzetiyle sizlerin ve misafirlerinizin beğenisi toplayacak bir tarif. Özellikle iftar davetlerinizde mutlaka yer vermeniz gereken bir lezzet. Tek zahmeti küçük boyda kesilen yufkaların sarılması. Ancak yufkaları önceden sarıp hazırlayınca inanın hazırlaması da çok kolay oluyor. Geçelim tarifimize Yufkaları sigara böreği yapar gibi ama daha küçük boyutlarda üçgen şekilde kesin. Ben büyük yufkaları 32 ye küçük yufkaları 16 ya bölüyorum. Tercih size kalmış. Pipeti üçgenlerin geniş kısmına koyup yufkaları pipetle birlikte çokta sıkı olmayacak şekilde sarın. Ucunu suya batırıp kapattıktan sonra pipeti çıkarın. Dilerseniz pipet olmadan elinizle de sarabilirsiniz. Ben her iki şekilde de denedim iki şekilde de kolay sarılıyor. Sardığınız yufkaları buzluğunuza sığacak büyüklükte bir tepsiye yerleştirip buzluğa atın. Donduktan sonra tepsiden alıp istediğiniz miktarlarda poşetlere doldurup tekrar dondurucuya atın. Pişirmek istediğinizde de dondurucudan çıkarıp bir kaç dk bekletip pişirin. Ayrıca pişmiş hali ve tarifi sayfamda mevcut pipet mantısı diye ordan da bakabilirsiniz. Şimdiden herkese hayırlı ramazanlar.
Ramazana Hazırlık Buzlukta Kozalak Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
yusra hanim ucgen yufkayi kenarlarini ice katlamadan sigara boregi sarar gibi duz sarin yani rulo yapin. kendiliginden bu sekil ortaya cikiyor.isterseniz kagit yada peceteden ucgen kesip deneyebilirsiniz…
cok tsk ederim canim benim.. estagfrllah ne mahsuru..adim saliha..aslinda daha once profilde adim yaziyordu ama degistirdim herhalde ondan oldu.. cok opuyorum.. Allah a emanet ol
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
tesekkur ederim :)
seklinin nasil yapildigini anlayamadim ben
yusra hanim ucgen yufkayi kenarlarini ice katlamadan sigara boregi sarar gibi duz sarin yani rulo yapin. kendiliginden bu sekil ortaya cikiyor.isterseniz kagit yada peceteden ucgen kesip deneyebilirsiniz…
məndə azeriyem sadece sizde menası nedi bilmek isdedim
tanistigimiza memnun oldum nurcan hanim. ben azeri degilim ama soyadimiz yahsi.. gorusmek uzere
yahşı mutfak ne demek
yahsi: guzel demek azericede…. yani guzel mutfak
Ellerine sağlık canım pişmiş haline bayıldım Afiyetle yersiniz İnşallah Bu arada mahsuru yoksa ismini örenebilirmiyim:-)Sevgilerimle ♥♥♥♥
cok tsk ederim canim benim.. estagfrllah ne mahsuru..adim saliha..aslinda daha once profilde adim yaziyordu ama degistirdim herhalde ondan oldu.. cok opuyorum.. Allah a emanet ol