Ramazanın En Hafif Tatlısı Zerde - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ramazanın En Hafif Tatlısı Zerde Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı pirinç
3 su bardağı su
yarım çay bardağı kuru üzüm
2 adet kuru incir (Küçük doğranacak )
2 adet kuru kayısı (Küçük doğranacak)
1 su bardağı tozşeker (Üzeri bir parmak eksik olacak )
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı gülsuyu (Gıdaya uygun)
2 adet çubuk tarçın
7 adet karanfil
1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
2 tatlı kaşığı nişasta

Üzeri için :

1 yemek kaşığı kuşüzümü ve çamfıstığı
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 yemek kaşığı antep fıstığı
6 adet kelebek ceviz

Ramazanın En Hafif Tatlısı Zerde Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinci yıkayalım. Tencereye koyalım..
Üzerine doğranmış kayısı inciri koyalım. Kuru üzümü de ekleyelim. Suyu tencereye koyalım. 15 dk kısık ateşte pişirelim.
Sonra 3 bardak su daha ekleyelim, şekeri ekleyelim, çubuk tarçını da ekleyelim. 10 -15 dk kısık ateşte pişirelim. Çubuk tarçınları içinden alalalım. Karanfili cezvede su ile kısık ateşte 5 dk pişirelim.
Süzerek karanfilin suyunu tencereye koyalım. Diğer tarafta bir kasede zerdeçalı nişastayı küçük boy çay bardağı su koyalım eritelim. Tencereye katalım karıştıralım.
Kıvam 5 dk tahta kaşıkla göz göz olana dek pişirelim.
Sonra vanilyayı gülsuyunu ekleyelim karıştıralım.
Ocağın altını kapatalım bir cezve yardımı kuplara, kaselere boşaltalım.
Üzeri 5 dk soğuyunca üzeri için olan malzemelerle süsleyelim.
İster sıcak ister soğuk tüketelim afiyet olsun çok hafif nefis bir tatlı oluyor

Ramazanın En Hafif Tatlısı Zerde Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.