Ramen

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhaba. Çok hakim olmamakla birlikte uzak doğu muftağı hakkında biraz bilgim var. Bir kaç yemek çeşidini de tattım. Çocuklar daha önce ramen yediler fakat ben yememiştim. Onlardan biraz yardım aldım. Hem merak ettiğim için hemde elimdeki malzemeleri değerlendirmek adına ramen yapmaya karar verdim. Araştırmalarım sırasında çok çeşitli ramenler gördüm. Biraz elde ne varsa, birazda “canım istedi koydum” meselesi aslında ramen. Özünde makarnalı çorba. Marketten jumbo boy tavuklu noodle aldım. Ben normalde ailem için 500 gram lık makarna yapıyorum. Mevcut noodle lara spagetti ekleyerek 500 gram ma ulaştım. Tamamen noodle ile yada tamamen spagetti ile de yapılabilir. Hatta bence her çeşit makarna ile de yapılır. Sadece içinden çıkanların az geleceğini düşündüğüm için noodle içinden çıkan orijinal baharat karışımlarına kendi baharatlarımdan da ekledim

Merhaba. Çok hakim olmamakla birlikte uzak doğu muftağı hakkında biraz bilgim var. Bir kaç yemek çeşidini de tattım. Çocuklar daha önce ramen yediler fakat ben yememiştim. Onlardan biraz yardım aldım. Hem merak ettiğim için hemde elimdeki malzemeleri değerlendirmek adına ramen yapmaya karar verdim. Araştırmalarım sırasında çok çeşitli ramenler gördüm. Biraz elde ne varsa, birazda “canım istedi koydum” meselesi aslında ramen. Özünde makarnalı çorba. Marketten jumbo boy tavuklu noodle aldım. Ben normalde ailem için 500 gram lık makarna yapıyorum. Mevcut noodle lara spagetti ekleyerek 500 gram ma ulaştım. Tamamen noodle ile yada tamamen spagetti ile de yapılabilir. Hatta bence her çeşit makarna ile de yapılır. Sadece içinden çıkanların az geleceğini düşündüğüm için noodle içinden çıkan orijinal baharat karışımlarına kendi baharatlarımdan da ekledim

Ramen Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr tavuk göğüs
  • 3 biber
  • 1 patlıcan
  • 1 mor soğan
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1kase mısır
  • 2 haşlanmış yumurta
  • 240 gram noodle
  • 260 gram spagetti
  • Et suyu
  • Soğan tozu
  • Sarımsak tozu
  • Hardal tozu
  • Zencefil
  • Köri
  • Zerdeçal
  • Kimyon
  • Toz tatlı kırmızı biber

Ramen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzelerimi ve tavuklarımı julyen doğradım.
  2. Tencereye az yağ koyarak herşeyi kendi başına kavurdum.
  3. Bildiğiniz gibi bazı sebzeler fazla yağ çeker. İhtiyaç oldukça yağ ilavesi yaptım.
  4. Sonra sebzeleri, tavukları, et suyunu birlikte kaynattım.
  5. Fokurdayınca noodle ve spagettileri ekledim.
  6. Makarnalar biraz yumuşayınca baharatları ekledim. İstediğim yumuşaklığa ulaşınca altını kapattım. Biraz dinlendirip servis ettim. Haşlanmış yumurtaları ise servis sırasında porsiyonlara ekledim.Notları: * sebzeleri sotelerken kullandığım yağ harici yağ koymadım. * kontrollü olarak sıcak su ilavesi yaptım malum sulu olmalı. * suyla orantılı tuz ilavesi yaptım kademeli olarak. * orijinal baharatları olduğu için diğer baharatlardan, bir çay kaşığını geçmeyecek şekilde kendi damak tadımıza uygun oranda koydum. * patates ve patlıcan gereksiz olmuştu. Çünkü pişerken eridiler. Bir daha koymam. Havuç ve mısır doğru seçimdi, kapya biberde olabilmiş. * biz severek yedik. Farklı varyasyonlarını da deneyeceğim.

Ramen Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ramen 25.09.2020 10:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.09.2020 10:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sebzeli Soya Soslu Ramen (Noodle) Tarifi

Sebzeli Soya Soslu Ramen (Noodle)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Acılı Sebzeli Tavuklu Ramen Tarifi

Acılı Sebzeli Tavuklu Ramen

1-2 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ramen Tarifi (Evdeki Malzemelerden)

Ramen Tarifi (Evdeki Malzemelerden)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ramen Tarifi

Ramen

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ramen Tarifi

Ramen

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ramen Tarifi

Ramen

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ramen Tarifi

Ramen

2-4 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Noodle Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Noodle Kilo Aldırır Mı?

Noodle Yemek Kilo Aldırır Mı? Zamanı az, karnı aç olanlar için favori yiyecekler arasında noodle…

Makarna Kilo Aldırır Mı? İşte Şaşırtan Yanıt! Tarifi
Makarna Kilo Aldırır Mı? İşte Şaşırtan Yanıt!

Yoğurtlu, Salçalı, Soslu Makarna Kilo Yapar Mı? Öğrenci mutfağının vazgeçilmezi, pratik, kısa sürede hazırlanmasının yanı…

Reyhan Hangi Yemeklerde Kullanılır? Tarifi
Reyhan Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…

Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Ricotta Peyniri Nasıl Yapılır, Yenir? Ricotta ile 3 Enfes Tarif
Ricotta Peyniri Nasıl Yapılır, Yenir? Ricotta ile 3 Enfes Tarif

İtalyan Mutfağından Lor Peyniri Lezzeti: Ricotta peyniri nasıl yapılır, nedir, tadı neye benzer diyenler toplanma…

Yemeğin Acısını Ne Alır? En Kolay 8 Yöntem Tarifi
Yemeğin Acısını Ne Alır? En Kolay 8 Yöntem

Yemeğim Çok Acı Oldu! Ne Yapmalıyım? Yemeğe lezzet veren baharatlar bazı durumlarda yemeğin tadını tamamen…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri