Ratatuy Tarifi
esra yaman şengül
12
kişinin defterinde

Ratatuy

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 45dk

Ratatuy Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 kabak
  • 2-3 patlıcan
  • 3-4 patates
  • 2-3 domates

Sosu için;

  • 3 domates
  • 1 büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet sivri biber
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz, karabiber, pul biber, kekik, isot, kimyon

Üzeri için;

  • Rendelenmiş kasar peyniri

Ratatuy Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sosumuzu hazırlayalım. Soğanı kavurun. Daha sonra biber ve sarımsağı da koyup, tekrar kavurun.
  2. Küçük küçük doğranmış domatesi ekleyin. Baharatları da ekleyip, iyice pişirin.
  3. Kare ya da yuvarlak fark etmez borcama önce sosun yarısını serin. Daha sonra eşit şekilde doğranmış sebzeleri sırasıyla dizin.
  4. Son olarak üzerine de kalan sosu gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında sebzeler pişene kadar pişirin.
  5. Üzerine rendelenmiş kaşarı serpin ve fırında eriyene kadar bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun 😋

Ratatuy

Ratatuy

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ratatuy Tarifi 06.11.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.