- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Filmlere konu olmuş bir lezzet 🤗
Filmlere konu olmuş bir lezzet 🤗
https://www.nefisyemektarifleri.com/ratatuy-ratatouille-8140887/
Ratatuy/Ratatouille Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak
- 2 adet orta boy patlıcan
- 3 adet orta boy domates
Sosu için:
- 1 adet soğan
- 3 adet domates
- 1 adet havuç
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Üzeri için:
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam kekik
- 1 tutam nane
- 1 tutam kuru fesleğen
- Tuz
- Karabiber
Bugün yaptım bu tarifi çok güzel oldu ama sadece patlıcan ve kabak ile yaptım ve pişmesi çok uzun sürdü yaklaşık 1 saat 15 dk pişirdim son 10 dk da üstüne toz parmesan koyarak beklettim fırında