- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ratatuy-tarifi-4601270/
Ratatuy Tarifi İçin Malzemeler
Sos için:
- 2 tane orta boy soğan
- 3 tane yeşil biber
- 4 tane orta boy domates
- 3 iri diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Sebzeler:
- 2 tane büyük boy patlıcan
- 2 tane büyük boy kabak
- 5 tane orta boy patates
- 6-7 tane orta boy domates
Üzerine:
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 5-6 dal taze fesleğen (Yoksa 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen)
1 saat 200 derecede bebek mamasi gibi oldu. Bence 180 derecede 40 dakika yeterli.
oglumla mutlaka deneyecegiz 😊😊 filmini cok severek izlemistik. tarif icin tskler
kolay gelsin oğlunuzla sizede Gamze hanım. çok eğlenceli oluyor. tadınıda çok beğendi benim oğlum. umarım sizde beğenirsiniz :)
eylül hanım sosu hangi aşamada karıştırdınız. anlayamadım da
Yasemin hanım sos en başta tepsiye yayılıyor onun üzerine sebzeler diziliyor.
şimdi gördüm teşekkür ederim 😊
aynı büyüklükte ve çok ince dogradigim halde ve fırınımın ayarıda gayet yerinde, sizinde yapınca öyle oluyormu…
meraba. ben yazdığım gibi ilk kez denedim.kucuk oğlum çok merak etti. yapmadan öncede internette biraz araştırma yaptım. tepsiye dizmeden õnce sebzeleri yağlamak bana mantıklı geldi. yapıyor musunuz bilmiyorum.birde baya ince dilimlenecek sebzeler. ve uzun pişirdim 1 saat oldu aşağı yukarı. çiğ kalmadılar. biz çok begendik. yardımcı olabilmişimdir umarım:)
alâkanız için çok teşekkür ederim…birdahakine daha ince ve yağlayarak kullanıcam umarım daha lezzetli olacaktır…
ins istediğiniz gibi olur la tahzen. anlamı ( üzülme ) demek sanırım. belki de yanlış hatırlıyorum. iyi geceler:)
eylül hanım çok haklısınız tam bir yaz yemeği bende yazın çok yaparım ama sizede birşey danışmak isterim ben bu tarifi yaptığımda ne kadar pişirirsem pişireyim üstü yansada iç kısımları istediğim gibi pişmiyor neden acaba?