Raventli Bektaşi Üzümü Reçeli - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bahçemdeki kırmızı bektaşi üzümü olgunlaşmaya başladı:). Üzerinde olgunlaşmış çok az üzüm olmasına rağmen topladım, ve geçen tariften kalan ravent ile reçel yapmaya karar verdim. Üzümler 150 gram olunca raventi de 150 gram tuttum. Bu benim için de ilk ve deneme amaçlı olduğu için miktar çok az.

Raventli Bektaşi Üzümü Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

150 gram bektaşi üzümü
150 gram ravent
1 çay bardağı şeker
50 ml su

Raventli Bektaşi Üzümü Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Üzümlerin saplarını çıkartıp yıkadım.
Raventi yıkadım, soydum, 2 cm büyüklüğünde doğradım.
Hepsini tencerede aldım ve üzerine şekeri ve çok az suyu ekledim.
Ateşe koydum (1 gece bekletmedim) yarım saat kısık ateşte kıvamı gelene kadar pişti.
Ve bektaşi üzümü ve ravent çok uyumlu oldu ve sonuç nefis bir reçel oldu. Bu reçeli kesinlikle her yıl tekrar yapıcam.
Eğer ki sizde denemek isterseniz miktarı bire-bir fazlalaştıra bilirsiniz.
Hala elimde kalan biraz daha ravent var, bunları yıkayıp kesip buzluğa koydum (üzümlerin büyük bi kısmı olgunlaşınca kışlık reçel yapmak için).

Raventli Bektaşi Üzümü Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.