Reçel Yapımının Tüm Ayrıntıları/ Püf Noktaları ( Vişne Reçeli)
12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme 9bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Benim recel recellikten cikti agda gibi oldu napmaliyim :(
Canan hanım merhaba benim buzlukta vişnelerim var onları aynı şekilde reçel yapabilir miyim
ayva reçeli yapacağım acaba yardımcı olurmusunuz hiç reçel yapmadım
Uzun ama muhteşem bir tarif
Canan merhaba ellerinize sağlık bende ayva reçeli yapıcam da yardımcı olurmusunuz ilk defa yapıcam
Emeğinize sağlık
Teşekkürler Kübra hanımcım sizlerin de ellerine sağlık :))
Hoşça kalın
Tarifinize uygun vişne reçeli yaptım, muhteşem oldu çok teşekkürler. Vişne suyunun süzülmesinden olsa gerek, farklı bir tat yakaladım, elinize sağlık.
Ayşe hanımcım merhabalar,yapabilmişsiniz tam dediğim gibi başarabilmişsiniz ne kadar mutlu oldum anlatamam ..reçeliniz ne çok sulu ne de çok katı olmamış inanın çok sevindim…ellerinize sağlık….
Hoşça kalın
canan hanım ben şeftali reçeli yaptım çok sıvı oldu üstelik kavonoz koyup ters çevirdim ne yapmam gerekir ilk defa başıma geldi lütfen cvp bekliyorum
Elif hanım açıp tekrar kaynatabilirsiniz..yorumlara bu konuda yazdığım için tekrar yazmayayım yorumları okuyun lütfen…
Hoşça kalın
Vişne reçeli yaptim çok sıvı oldu nasıl katılaştirmaliyim
Bi bilgi verin lutfen
Elif hanım yorumlarda yazdım bir göz atın isterseniz…
Hoşça kalın
Canan hanım benim vişne recelimi kayonvalidemdeyim yaptı çok katı oldu onu sivilastirabilirim acaba? bilgi verirseniz çok sevinirim
Tatlım yorumlara yazdım istersen bir oku…
Hoşça kal
merhaba canan hanım kuru kayısı ve kuru incirdende reçel yapılabilirmi ?
benimki acaip kati oldu recelin hic suyu kalmadı fazla kaynattim sanirim
Nigar hanım gerçekten anlayamıyorum..kimi sulu oldu diyor kimi katı oldu diyor nasıl oluyor gerçekten ben de anlaya mıyorum..yazın yaptığım reçellerin resmini paylaşacağım benimki normal oluyor..sanırım şekerle ve kaynatma ile alakalı bir durum…
Hoşça kalın
Dün sırasıyla aynı işlemleri yaparak pişirdim ama çok sulu oldu bugün yine pişirdim hala sulu rengide çok koyu oldu bu kadar uğraşmaya değmedi en iyisi anam bAbam usulü limon tuzu koymadan koyulaşmıyor herhalde
Necla hanım merhabalar,biraz önce başka bir hanımefendiye yanıt yazdım oda çok katı olduğunu söylüyor..inanın bende şaşırdım kaldım…ben yazın yaptığım reçellerin resimlerini paylaşacağım …dediğiniz gibi en iyisi kişinin bildiğini yapması siz de bir daha ki sefere öyle yaparsınız..size şimdiden kolay gelsin…
Hoşça kalın
bugün yaptım çok güzel oldu.hiç köpük almadım.birşey soracam tereyağı her reçel yapımında kullanabiliyormuyuz
Ellerinize sağlık Nurten hanımcım ..sorunuza gelince evet ben her reçelde kullanıyorum…
Hoşça kalın
Benim visne recelim niye tas gibi oldu ayni kadinlarin kullandigi sir agdaya benziye nerde hata yaptim
Makbule hanım merhabalar,anlattığınızın olmaması lazım ..ben bu yaz aynı anlattığım şekilde yaptım hatta bir ara resmini paylaşayım görün …şeker ile ilgili olabilir bazı şekerler çok yoğun oluyor ..
Hoşça kalın
Canan ablacim yine supersin.ben tarifini biraz gec gordum ama bundan sonra cok isime yarayacak eminim.gecen hafta cilek receli yaptim.yesil kisimlarini yikamadan kestigimdenmis demek recelim biraz sulu olmus.bir hafta oldu yapali ancak kivami koyulasmadi.acaba herhangi bir sey yapilabilinirmi kivam bulsun diye.cevabin icin simdiden tesekkurler.coook sevgiler
Sevdecim merhaba tatlım… tatlım sulu olduğunu düşündüğün reçeli şişeden çıkartıp ocağa koyup biraz daha kaynatabilirsin en fazla rengi biraz koyulaşır sonra istediğin kıvama gelince sıcak sıcak tekrar şişelere doldurur kapaklarını kapatıp baş aşagı çevirip soğutursun…bazıları da reçel sulu olmuşsa içine sıkılmış elma suyu katarak tekrar kaynatıyor Neden? Asidik koşullarda elmada ki pektin jel formunu alıyor ve gıdalarda kıvamlaştırıcı olarak kullanılabiliyor Bu özelliği ile reçel ve jel yapımında kullanılıyor..tercih senin…
Hoşça kal
benim cam kavanozum yok palstik tursu şişelerine benzer var ona koysam olmaz mi?Teşekkürler..
Filiz hanımcım olabilir tabii ..cam tercih edilirse daha iyi olur ama yoksa plastik şişelerde de olur…
Hoşça kalın
Cok tesekkür ederim elleriniz dert görmesin. hayırlı Ramazan’lar Canan Hanım .
Tatlım sana da hayırlı ramazanlar…gerçekten çok sevimli çok tatlı ya ya resimden tutup yanaklarını sıkmak istedim..Allah nazarlardan korusun gülen yüzü hiç solmasın inşallah….AMİN
Hoşça kalın
slm canan hanım.bilgilerniz için teşekkürler benim iki sorum olcaktı 1.reçeli ne kadar süre kaynatacağız.2.kaynar suyun hepsini mi vişnelerin üzerine dökeceğiz.teşekkürler
Bahar hanım merhabalar,inanın reçellerin pişme süresini size veremem çünkü ben saat tutmuyorum anlattığım buzluk ta tabak yöntemini kullanıyorum o sayede piştiğine karar veriyorum bu zamanla kazanılan bir şey size ne desem yanlış olur…onu siz tayin edeceksiniz…zaten yoğunlaşınca anlarsınız anlattığım tabak yöntemi iyi bir yöntemdir yada sitede ki diğer reçelleri inceleyeceksiniz süre konusun da size uygun olanını deneyeceksiniz…
Kaynar suyu lavaboda ki vişnelerin üstüne gezdire gezdire dökeceksiniz bir kaç süzülecek sonra pişireceğiniz boş tencereye bir sıra vişne bir sıra şeker dizip sabaha kadar bekleteceksiniz..sabah şöyle bir karıştırıp pişireceksiniz…piştiğini tabak yöntemi ile anlayacaksınız :)))
Hoşça kalın
Canan Hanım Merhabalar. Bu guzel tarifleriniz için tesekkür ediyorum fakat ben bir sey anlamadım ya da yazıyordu da dikkat etmedim Vişne reçelini ocağa Alıp pişirirken extra su koyulacak mi acaba yoksa kendisi mi sulanacak
Elif hanım merhabalar,vişne reçeline ben extra su eklemiyorum..lavaboda üstüne tüm sıcak suyu döküyorum sonra boş tencereye bir sıra vişne bir sıra şeker dizip sabaha kadar bekletiyorum zaten kendisi sulanıyor..sonra şöyle bir karıştırıp ocakta pişiriyorum…tarifte sadece vişne reçeli yazan bölümünü okuyabilirsiniz…tatlişkoya da maşallah….
Hoşça kalın
Canan ablacim merhabalar ve de hayırlı Ramazanlar….uzun bir aradan sonra şöyle bir bakmak için tariflerini açtım. ..maşallah hızına yetisilmiyor:-)))))….hepsi birbirinden güzel çooook lezzetli tarifler paylasmissin ellerine ve emeğine sağlık. ….reçel tarifleri için çok ama çok teşekkür ederim ismimi anman büyük incelik Allah razı olsun. ….en kısa zamanda deneyeceğim inşallah. ..sevgi ve saygılarımla…..güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle. …Allah’a emanet ol…..
Canım benim sana da merhabalar,hoş geldin :)))))) Allah senden de razı olsun tatlım…her zamn ince nazik ve hatırşinaz biri olduğun için emeğe ve deneyime saygı duyduğun için asıl ben sana teşekkür ediyorum…
Hoşça kal