Reçelli Kurabiye

Reçelli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur ı̇çin;

• 1 paket teremyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3.5-4 su bardağı  un
• Reçel

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Hazırlanışı

1. Teremyağ sıvı yağ̆ yumurta yı ekleyip yoğuralım.
2. Geriye kalan tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip yoğuralım.
3. Unu yavaş yavaş ekleyelim.
4. Ele yapışmayan hamur olacak.
5. 30 dakika dinlendirelim.
6. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp elimizde yuvarlak şekil verelim.
7. Bir araç yardımıyla üzerine yuvarlak çukur açalım.
8. İçine reçel dolduralım.
9. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
10. Üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.