Reçelli Kurabiye

Reçelli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr. Tereyağı – oda sıcaklığında
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 2. 5 su bardağı un
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1. 5 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin;

• İstediğiniz bir reçel

Reçelli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba tereyağ ve şekeri ekleyip çırpın ardından yumurtayı ekleyin macun kıvamına gelene kadar çırpın. Sonra diğer malzemeleri karışıma ekleyin hamur kıvam alıncaya kadar yoğurun. Tam kıvamına gelince hamurdan parçalar koparıp parmağınızla ortasına çukur yapın. İşlem bitince kurabiye hamurlarını tepsiye dizin 180 derecelik ısıtılmış fırında 10 dk pişirin. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra tekrar parmağınızla bastırın ve soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyelerin üzerine istediğiniz reçelden koyun ve 5 dk daha fırında pişirin işlem bitince servis edebilirsiniz.