Reçelli Kurabiye
Reçelli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 150 gram tereyağı (Oda ısısında)
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Dışı için
- 1 yumurtanın beyazı
- Fındık
- Marmelat veya reçel
Reçelli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı, sıvıyağı, pudra şekeri, vanilya yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırptım.
- Elenmiş unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar katlaya katlaya yoğurdum. (buzdolabında 30 dk beklettim dağılmasını ve çatlamasını önlemek için).
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladım.
- Önce yumurta akına sonra fındık içine bulayıp fırın tepsisine dizdim.
- Ortasına küçük bir kapak yardımıyla bastırıp çukurlaştırdım. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirdim.
- (kurabiyenin altı hafif pembe, üstü yumuşakken fırından çıkarttım kıyır kıyır olması için, dinlenirken kendini toplayacaktır).
- Pişen kurabiyeleri servis tabağına alıp ortalarına çilek reçeli ile doldurdum denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun👋💞💞.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
