Reçelli Lokum Kurabiye (Videolu)
Reçelli Lokum Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
Hamuru için:
- Yarım bardaktan bir parmak fazla şeker
- 2 buçuk bardaktan bir parmak fazla un
- Yarım bardaktan bir parmak fazla sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- Bir paket kabartma tozu
Bulamak için:
- 400-500 gr kayısı reçeli
- Yeterli miktarda hindistan cevizi
Reçelli Lokum Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker bir miktar çırpılır. Yağ eklenir, çırpılır.
- Un ve kabartma tozu ilavesiyle orta sertlikte bir hamur elde edilir.
- Hamurdan avuç içi kadar bezeler alınıp yuvarlanır.
- Tepsiye dizilir. Isıtılmış 200 derece alt/üst ayar fansız fırında 15-20 dakika üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.
- Reçel küçük bir tencerede iyice ısıtılır. Pişen ve soğuyan kurabiyeler önce reçele ardından hindistan cevizine bulanır.
- En az 2-3 saat, mümkünse daha uzun oda ısısında bekletilir.Ardından servis edilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
