Reçelli Nefis Tatlı Kurabiye

Reçelli Nefis Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr. tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un ( Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olana kadar ekleyin)

İçine :

• Reçel ve tanesi
• Ya da marmelat

Üzerine:

• Pudra şekeri

Reçelli Nefis Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar✨☘ tatlı krizini anında kesen bi kurabiye tarifi geliyor👍🎯

Bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyelim ki kıvamını anlayabilelim. Hamur kıvamı aldıktan sonra dağılıyor. Hamuru tezgaha alın ve iyice yoğurun ki özleşsin. İstediğiniz şekli verin. Ben elimle düzleştirdim hamuru avcumun içinde çiçek kalıbını batırdım sonra da, bir aparat ile ortasını açtım. Tezgahta yapmaya kalkarsanız kalıp ile hamur dağıldığı için yapışabilir tezgaha. ✨
Yani hamur dağılan bi kıvamda. Tezgahta iyice yoğrulması gerek.

✨Ya da yuvarlaklar yapıp biraz yayvan yapıp iki yuvarlağı aralarına marmelat koyarak birleştirebilirsiniz.

Şekilleri verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk kadar pişiriyoruz. Pembeleşince alıyoruz fırından. Soğumakta bırakıyoruz.
✨ Fırından çıkınca elinize almayın dağılır. Dışarıda bekledikçe kıvamını alıyor. Sertleşiyor. Sonra, iki kurabiyeyi arasına marmelat yanda reçel koyarak birleştiriyoruz. Benim reçelim çok koyuydu. İsterseniz yapacağınız kadarını ocakta biraz daha kaynatıp koyulaştırabilirsiniz. Ya da marmelat kullanabilirsiniz. Size kalmış. Üzerine de pudra şekeri ile servise hazır hale getirebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️❤️☺️✨