Rende Çikolatalı Pasta

Rende Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 4 Türk Kahvesi fincanı şeker
• 4.Türk Kahvesi fincanı un
• 1 Türk Kahvesi  Fincanı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kaynar su
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Kreması

• 3 su bardağı sut
• 1 adet yumurta
• 4 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• 1 vanilya
• 1 paket krem şanti

Arasına

• çikolata parçaları (isteğe bağlı)

Üzerine

• Vişne sosu ya da reçel
• Rendelenmiş çikolata
• Vişne taneleri
• beyaz kremanın yarıdan fazlası

Rende Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kremanın yapımı:
Krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişirin.
İyice soğuyunca krem şantiyi ekleyip mikserle 10-15 dakika çırpın.
Krema kullanıma hazırdır.

Kekin yapımı:
Yumurta ve şekeri mikserle yüksek devirde koyu krema kıvamı olana kadar çırpın.
Yoğurt, sıvı yağ, suyu yavaş yavaş ilave edip karışıma yedirin.
Kabartma tozu ve vanilya karıştırılmış unu karışıma ekleyip, kaşıkla yedirene kadar karıştırın.
Fırın tepsisini yağlayın ya da yağılı kağıt serin.
Karışımı döküp her yeri eşit olacak şekilde düzleyin.
Önceden ısıtılmış 175Cº  fırına koyun, kabardıktan sonra 150C° fırında içi pişip üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Keki ortadan kesip kremayı dökün üzerine çikolatayı serpin spatulayla kremaya karışmasını sağlayın.
2. Keki de üzerine koyun, kremayla keki kaplayın.
Üzerine de vişne sosunu dökün.
Rendelenmiş çikolata parçalarını kenarlarına yapıştırın, altına tepsi gibi bir şey koyarsanız daha rahat yapabilirsiniz.
Ve şanti torbasındaki krema ile istediğiniz gibi şekil verip vişnelerle süsleyin.

1 GÜN ÖNCE YAPILAN PASTALARIN LEZZETİ DAHA GÜZEL OLMAKTADIR :)