Rengi Kıvamıyla Misss Gibi Ev Yapımı Ketçap

melek 283 Takipçi

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Rengi Kıvamıyla Misss Gibi Ev Yapımı Ketçap Tarifi İçin Malzemeler

3 kg domates sivri ve pembe domates karışık
4 adet etli kapya biber
4 tatlı elma
2 kuru soğan
4 diş sarımsak

Baharatlar

2 defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tane karabiber
5 karanfil
1 kakule
Yarım çubuk tarçın
1 küçük çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tuz

Rengi Kıvamıyla Misss Gibi Ev Yapımı Ketçap Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Domatesleri, elmaları, soğanı sarımsağı dilimleyip tencereye alalım 1 çay bardağı su ekleyip altını açalım ara sıra karıştıralım.
Tuzunu atıp iyice pişirelim yumuşayınca blendırla inceltelim sıcakken süzgeçten geçirelim bu arada baharatları bir tülbent parçasına sarıp bohça yapalım sert bir cisimle bir kaç defa vurup içindeki baharat tohumlarını kıralım.
Kaynayan tencereye atıp defne yaprağı ilave edip karıştırın kısık ateşte suyunu çekip koyulaşıncaya kadar kaynatalım.
Sıçrayıp elinizi yakabilir onun için tencerenin kapağını yarım kapalı tutalım. Sıcakken kavanozlara koyalım. Afiyet olsun.

Rengi Kıvamıyla Misss Gibi Ev Yapımı Ketçap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.