Renkli Beze Tarifi
Serife Güzel
473
kişinin defterinde

Renkli Beze Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Beze Birazda çocukluğumuza dönelim

Renkli Beze Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta akı
  • 200 gr şeker (bir su bardağı kadar)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Arzuya göre gıda boyası ya da limon suyu (aroma için)

Renkli Beze Tarifi Yapılışı

Bu tariften yaklaşık 2 tepsi çıkıyor. İlk olarak tepsilerimizi hazırlayalım. Tepsiye fırın kağıdını serip fırını 100 dereceye ayarlayalım. Ben krem torbası kulandım yıldız şeklinde olması için. Ama evde yoksa normal küçük bir poşet (mutfak poşetine de doldurup ucunu kesebilirsiniz – bu şekilde yuvarlak olur ama ne fark eder) tabii ki iki kaşık yardımıyla falan da tepsiye yerleştirebilirsiniz. İlk olarak yumurtanın akını ve sarısını ayırıyoruz. Sarısı kesinlikle karışmamalı. Derin bir kaba yumurta beyazlarımızı ekleyip mikserle en yüksek derecede çırpıyoruz. Sertleşince ve bembeyaz olunca şekeri yavaş yavaş ekliyoruz ve eklerken devam çırpıyoruz. En son olarak kabartma tozunu ekliyoruz. 2-3 renk istiyorsak küçük kaselere ayırıp biraz gıda boyası ya da limon suyu falan. 20 dakika içinde fırına girmesi gerekiyor yoksa yine şeklini kaybediyor köpüğümüz. Önceden ısıtılmış 100 dereceli fırında fırına göre 1 – 1,5 saat pişecek. Kıtır kıtır ve çocukluğumuza döndüren lezzet. Ağzı kapaklı bir kapta 1 hafta kadar taze durur.

Renkli Beze Tarifi 1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Renkli Beze Tarifi 29.08.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.