Renkli Biberli Makarna

Renkli Biberli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 adet sarı biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet iri yeşil biber
• 1 parça sucuk
• 1 kase küp doğranmış kaşar peyniri
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Renkli Biberli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı tarifine göre bol suda 10 dakika haşlayın.
2. Haşlandıktan sonra suyunu süzün ve bir çorba kaşığı tereyağ ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın.
3. Biberleri temizleyip küp küp doğrayarak derin bir tavada sıvı yağla kavurun.
4. Yine küp küp doğranmış sucuğu ilave edin ve biraz daha kavurun.
5. Makarna ve biberli karışımı harmanlayın.
6. Tabağa makarnayı alın ve üzerine küçük küçük doğranmış kaşar peyniri ekleyerek sıcak sıcak servis yapın.

AFİYETLER OLSUN