Renkli Donut

Renkli Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yaş maya
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tutam
• 3.5  su bardağı un

Kızarmak için;

• Sıvı yağ

Üzeri için;

• 2 paket sütlü çikolata

Renkli Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm sıvı malzemeleri koyup en son tuzu ve unu ilave ediyoruz yavaş yavaş elimize yapışmayacak bir hamur olacak yumuşak bir hamur olacak ağzını kapatıp 35 dakika dinlendirici.
2. Hamurunuzu alıp 4 eşit parçaya böleceğiz sonra bezeleri açacağız hamur kalıbı ben kullandım olmayanlar bardak ve pet şişe kapağı ile de yapabilirler.
3. Şekiller verip kare kestiğimiz yağlı kağıda tek tek koyacağız yağlı kağıda koymak isteyemeyenler tezgaha koymak isteyenler önce tezgah hafif peçete ile yağlasınlar.
4. Tekrardan 15 dakika burada hamur mayalandıyoruz sonra ocağı tencereye yağımızı koyup ısıtıyoruz.
5. Hamurları kızartıyoruz kızarmış kabarmış oluyorlar bir köşede borcamın içine peçete serip kızarmış hamurları oraya koyuyoruz.
6. Kızartma işlemi bittikten sonra bir kasenin içine sıcağa dayalı bir kasenin içine su koyuyoruz.
7. Üstüne tekrar ısıya dayalı bir kaseye koyup 2 paket sütlü çikolatamızı içine koyuyoruz ve benmari usulü eritiyoruz.
8. Sonra tek tek kızarttığımız donutları çikolataya batırıp servis tabağımıza alıyoruz.
9. Çikolata donduktan sonra üzerine ise süslü boncuklar ister ben beyaz çikolata da kullandım beyaz çikolatayla süslüyoruz.Afiyet olsun 😘👍.