semrabykylmaz
semrabykylmaz
752 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 45dk Hazırlama

Renkli Lahanalarım :) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy beyaz lahana
  • 1 adet soğan
  • 2 dış sarımsak
  • 1 cay bardağı bulgur
  • 1 cay bardağı pirinç
  • 200 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş domates
  • maydanoz
  • dereotu
  • yeşil soğan (isteğe bağlı)
  • tuz, karabiber, pul biber
  • reyhan ( isteğe bağlı güzel bir aroma veriyor)
  • 1 yemek kaşığı salça ( ben yazın hazırladığım kışlık domates soslarımdan kullanıyorum 3 yemek kaşığı)
  • yarım çay bardağından az sıvı yağ (zeytinyağı tercih ediyorum)
  • su

üzeri için

  • tereyağı
  • salça
  • pul biberi ( bunlarda ölçü vermiyorum tercihinize göre kullanabilirsiniz ben 2 yemek kaşığı kadar kullandım)
  • sarımsaklı yoğurt

Renkli Lahanalarım :) Tarifi Yapılışı

Lahanaları kaynayan suda yumuşayana kadar haşlayın. İçine bir tutam da tuz atarsanız daha iyi yumuşar. Haşladıktan sonra delikli bir kaba koyup suyunu süzün.

iç harcı
soğan ve sarımsağı rendeleyin kıyma doğranmış maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve kurutulmuş domatesi ekleyin. Bol suyla yıkadığınız pirinç ve bulguru da ekleyin. Daha sonra kalan baharat salça ve yağı da ekleyip iyice yoğurun.

Lahanalarınıza bu içten koyup güzelce sarin üzerine 3 su bardağı kaynar su döküp yaklaşık 35 – 40 dakika pişirin daha yumuşak olmasını istiyorsanız biraz daha fazla pişirebilirsiniz. Ben lahanayı hafif diri sevenlerdenim :)
Servis yaparken üzerine tereyağlı sosu ve sarımsaklı yoğurdu ekleyin Afiyet olsun:)

Renkli Lahanalarım 1

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Renkli Lahanalarım :) 20.02.2015 13:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.02.2015 13:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Renkli Biber Dolması Tarifi
Renkli Biber Dolması4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama53
Renkli Dolmalar Tarifi
Renkli Dolmalar4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama19
Yer Lahananın Yaprağından Sarma Tarifi
Yer Lahananın Yaprağından Sarma8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 40dk Hazırlama2
Lahanayı Sevdiren Lahana Sarması Tarifi
Lahanayı Sevdiren Lahana Sarması4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama13
Patatesli Kır Pidesi Tarifi
Patatesli Kır Pidesi12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama17
Şah Pilavı (Azerbaycan'a Özgü) Tarifi
Şah Pilavı (Azerbaycan'a Özgü)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama2
Cevizli Çıtır Baklava (İç İçe Sarma Yöntemi İle) Tarifi
Cevizli Çıtır Baklava (İç İçe Sarma Yöntemi İle)10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama22
Etli Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi
Etli Sebzeli Pirinç Pilavı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama18
Pita Ekmeği İle Evde Tavuk Döner Tarifi
Pita Ekmeği İle Evde Tavuk Döner6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama30
Burma Kadayıf Tarifi
Burma Kadayıf6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama10
Lahananın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Lahananın Faydaları Nelerdir?

Soğuk Kışın Aranan Sebzesi Lahana LAHANA denince akla ilk olarak beyaz lahana gelse de bu…

Diyabetten Kansere Kırmızı Lahananın 7 Faydası Tarifi
Diyabetten Kansere Kırmızı Lahananın 7 Faydası

Kırmızı Lahana Faydaları - Bol Bol Tüketmeniz İçin 7 Neden Kırmızı lahana, çok eski devirlerde…

Brüksel Lahanasının Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 9 Özelliği Tarifi
Brüksel Lahanasının Faydaları – Bakış Açınızı Değiştirecek 9 Özelliği

Neden Daha Çok Brüksel Lahanası Tüketmelisiniz? Brüksel lahanası, şekil itibariyle minyatür bir lahanayı andırmaktadır. Bu…

Birbirinden Renkli 15 Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Birbirinden Renkli 15 Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Yeni bir yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde, dışarıdaki soğuk havaya rağmen, yeni yıl ruhunu yansıtan…

Zebra Deseni ile Çift Renkli 12 Tarif Tarifi
Zebra Deseni ile Çift Renkli 12 Tarif

Fırında, ocakta ne pişerse pişsin, sunum bir yemeğin tatmin edici olmasını sağlayan önemli bir öğe.…

Karabaş Otu Çayı Zarif Renkli Çiçeğin Mucizevi Etkileri Tarifi
Karabaş Otu Çayı Zarif Renkli Çiçeğin Mucizevi Etkileri

Osmanlı Fermanlarından Dünya Savaşına Antiseptik Karabaş Otu Çayı Karabaş otu Akdeniz Bölgesi'ne özgü şifalı bir…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri