Renkli Makaronlar

Renkli Makaronlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta akı
• 16 gram şeker
• 1 çimdik tuz
• 32 gram badem unu
• 1 paket vanilin
• 70 gram pudra şekeri
• 3 damla gıda boyası

Arasının kreması;

• 100 gram krema
• 100 gram çikolata

Renkli Makaronlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta akını, tuz ve şekeri kıvamı alıncaya kadar çırpıyoruz.
2. Badem unu, vanilya ve pudra şekerini eleyerek ilave edip spatula ile karıştırıyoruz.
3. İstenilen gıda boyasını ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
4. Sıkma torbasına alıp tepsiye sıkıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
6. 100 gram kremayı ısıtıp çikolatayı içine atıyoruz ve eritiyoruz.
7. Sürekli karıştırıyoruz soğuduktan sonra üstüne streç film serip çikolataya deyecek şekilde (bunun nedeni üstünün kabuk bağlamasını engellemek için) kapatıyoruz.
8. Pişen makaronların arasına kremamızdan sürelim veya sıkma torbasıyla sıkalım dilediğiniz gibi.
9. Makaronlar servise hazır afiyet olsun.