Renkli Meyve Şöleni Pasta

Renkli Meyve Şöleni Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

• 7 adet yumurta
• 2, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• 8-10 yaprak ıspanak
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

İç kreması için;

• 2 paket vanilyalı puding ( tercihe göre muzlu vb. olabilir)
• 5 su bardağı süt ( normalde 2 paket puding arkasındaki tarife göre 7 su bardağı süt ile yapılıyor fakat biz pastanın arasından krema akmaması için daha koyu yapıyoruz)

Dış kreması için;

• 2 kutu (4 paket ) krem şanti
• 4 su bardağı soğuk süt

İçi için;

• Muz
• Çilek
• Kivi ( miktarı tercihe bağlı)
• Damla çikolata

Renkli Meyve Şöleni Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve toz şeker derin bir kapta beyazlaşana kadar çırpılır, sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu eklenir ve çırpılır. Hazırlanan bu karışım dört eşit parçaya ayrılır. Karışımlarda bir tanesine kakao eklenir( kahverengi kek için). Karışımlardan ikincisine gıda boyası eklenir (kırmızı kek için). Karışımlardan birine de yıkayıp blendıra koyduğumuz ıspanakların üzerine bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ konularak güzelce püre haline getirilir ve eklenir. (yeşil kek için). Diğer karışım sade kalır. Kekler tek tek 175 derecelik fırında kürdan testine geçene kadar pişirilir. Keklerin tepsiden düzgün çıkması için tepsi güzelce yağlanıp daha sonrada unlanmalı. Kekler pişerken puding ve krem şanti hazırlanır. Meyveler isteğe göre dilimlenir. Kekler istenilen sırayla dizilir. Her katın arasına önce puding sürülür üzerine meyveler ve isteğe göre damla çikolata serpilir. Pastanın dışı krem şantiyle güzelce kaplanır ve isteğe göre süslenir. (1 gün buzdolabında dinlendirilmesi lezzet açısından tavsiye edilir. )