Renkli Sabah

Renkli Sabah Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 yemek kaşığı şeker
• 1. çay kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3,5 su bardağı süt
• 2.5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu

Renkler için;

• 1 yemek kaşığı pancar püresi
• 1 yemek kaşığı ıspanak püresi
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı kakao

Renkli Sabah Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için sütün yarısını ve diğer tüm malzemeleri karışana kadar çırpıyoruz.
2. Hamur homejen hale geldiğinde sütün diğer yarısını da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Hamuru beş eşit parçaya bölüp her parçaya doğal renklendiricileri ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Pembe renk için bir pancarı haşlayıp blender ile çektiriyoruz.
5. Yeşil renk için de ıspanağı az su ile çiğ olarak blenderda çekiyoruz.
6. Diğer iki hamura da zerdeçal ve kakao ile renk veriyoruz.
7. Krep tavasında kremlerimizi az yağ ile pişiriyoruz bu ölçülerle 15 adet krep çıkıyor afiyet olsun.