Renkli Sebze Kızartması

Renkli Sebze Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kırmızı kapya biber

İçi için;

• 1 adet patlıcan
• 2 adet orta boy kabak
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet patates
• 1 adet kırmızı kapya biber
• Tuz

Üzeri için;

• 1 kase sarımsaklı yoğurt

Renkli Sebze Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Sofralarınızın vazgeçilmesi akşam yemeklerimizin ara mezesi olan güzel bir tarif 🌶🥔🥒🍆

1. Kapya biberler yıkanıp kurulanır ve tüm olarak kızartılıp kağıt havlu serilmiş tepsiye alınır.
2. Kalan sebzeler küp küp doğranıp kızartılır ve ardından tuz serpilir karıştılır.
3. Servis yaparken kapya biberlerin üst kısımları açılıp çekirdekleri temizlenir.
4. İçlerine kızarmış sebzeler doldurulur ve servis ederken sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis edilir.Afiyet olsun 😍😍