- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/resimli-asamalariyla-kayseri-yaglamasi/
Resimli Aşamalarıyla Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Şebit hamuru için;
- 1 kg un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı yoğurt suyu
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
İç harcı için;
- 500 gr yağlı kıyma
- 2 büyük domates
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 2 soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 100 gr tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- tuz, pul biber, kimyon, karabiber
Üzerine;
- Maydanoz
- Yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.