Kübra
Kübra
44 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Resimli Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

Kızartmak için;

  • 6 adet orta boy patlıcan
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Kıymalı harç için;

  • 400-500 gr az yağlı dana kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 orta boy domates (Kabukları soyulmuş küp küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kimyon
  • Pulbiber

Üzeri için;

  • 3 adet ortadan ikiye ayrılmış sivri biber
  • Yarım domates (Elma dilimi şeklinde 6 dilim)

Sos için;

  • 1. 5 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı salça

Resimli Karnıyarık Tarifi Yapılışı

Tavamıza çok az sıvı yağ koyarak kıymamızı güzelce kavuralım. Bu arada kızartma tenceremizde patlıcanlarımızı ala bula şekilde soyup yıkayarak iki üç delik açalım ve kızartalım. Kavrulan kıymamıza 2 yemek kaşığı kadar daha sıvı yağ ekleyerek yemeklik doğradımız soğanımızı ve sarımsağımızı ekleyerek hafif rengi dönene kadar kavuralım sağlayalım. Salçamızı ve domateslerimizi de ekleyip kavurduktan sonra baharatlarımızı ekleyip altını kapattıktan sonra isteğe göre doğradığımız maydanozlarımızı ekleyelim. Kızarmış patlıcanlarımızı tepsimize dizerek ortadan ikiye yarıp içine harcımızı koyalım. Üzerini domates ve biberimizle süsleyip hazırladığımız sosu da döküp 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşıp 15-20 dakika bekletelim. Çıkardıktan sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun, mutlu günler. 👩🏻‍🍳😌🍆
Denedikten sonra fotoğraflarınızı bekliyor olacağım.

Resimli Karnıyarık
Resimli Karnıyarık
Resimli Karnıyarık
Resimli Karnıyarık
Resimli Karnıyarık
Resimli Karnıyarık

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Resimli Karnıyarık 12.10.2017 20:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.10.2017 09:20 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Kızartmadan Karnıyarık Yemeği Tarifi
Fırında Kızartmadan Karnıyarık Yemeği2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 35dk Hazırlama7 B
Parmak Yedirten Muhteşem Karnıyarık Tarifi
Parmak Yedirten Muhteşem Karnıyarık Tarifi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama3 B
Patatesli Kıymalı Karnıyarık Tarifi
Patatesli Kıymalı Karnıyarık8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Karnıyarık Yemeğim Fırında Tarifi
Karnıyarık Yemeğim Fırında6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama18
Karnıyarık Tarifi
Karnıyarık1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama1564
Fırında Kabak Karnıyarık Tarifi
Fırında Kabak Karnıyarık2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 35dk Hazırlama2 B
Yağsız Muhteşem Karnıyarık Yemeği Tarifi
Yağsız Muhteşem Karnıyarık Yemeği4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama1889
Karışık Karnıyarık Tarifi
Karışık Karnıyarık6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama1679
Baklava Hamurundan El Açması Börek Tarifi
Baklava Hamurundan El Açması Börek6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama64
Şahane Meyveli Yaş Pasta Tarifi
Şahane Meyveli Yaş Pasta12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama16
Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Kadayıf Tatlısı10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama10
Fırında Kolay Tavuk Patates Tarifi
Fırında Kolay Tavuk Patates4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama19
Pratik Cevizli Baklava Tarifi
Pratik Cevizli Baklava12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama19
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama51
Videolu Resimli: Bamya Nasıl Temizlenir, Saklanır? Tarifi
Videolu Resimli: Bamya Nasıl Temizlenir, Saklanır?

Evde Bamya En Hızlı Nasıl Ayıklanır? Yaz mevsimi geldiğinde pazar tezgahlarında bolca yerini alan ve…

Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım Tarifi
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları arasında yer alan et, kırmızı ve beyaz et…

Mutfakta Resimli Kesme Doğrama Teknikleri Tarifi
Mutfakta Resimli Kesme Doğrama Teknikleri

Gastronomide Kesme Doğrama Şekilleri ve İsimleri Mutfakta en sık kullandığımız şeylerin başında bıçaklar gelir. En…

Resimli Kahve Öğütme Dereceleri, İpuçları Tarifi
Resimli Kahve Öğütme Dereceleri, İpuçları

Kahve Çekirdeği Öğütme Şekilleri ve Boyutları Nitelikli bir çekirdek ile kahve çekirdeği öğütme işlemi doğru…

Deniz Ürünleri İsimleri Resimli Listesi Tarifi
Deniz Ürünleri İsimleri Resimli Listesi

En Sık Tüketilen Deniz Ürünleri Listesi Deniz ürünleri denizlerde, göllerde ve akarsularda yaşayan canlılara verilen…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Tüm İpuçlarıyla: Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri