- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/restorant-usulu-mercimek-corbasi-9029506/
Restaurant Usulü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1/2 (yarım) su bardağı sarı mercimek
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy patates
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 4-5 su bardağı su
- 1 adet tavuk veya et bulyon
- Tuz ( onun ayarı için sizin tuzlu sevenler ve sevmeyenler için damak zevkine bıraktım. ben yarım yemek kaşığı kullandım.)
Üzeri için sos:
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.