Revanim

Revanim Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Yarım limon

Revanim Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak şerbet hazırlanır, soğumaya bırakılır. Daha sonra kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonra diğer malzemeler eklenir. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişen kek fırından çıkarılıp kesilir. Sıcak olarak soğuk şerbet dökülür. Üzeri de isteğe göre hindistan cevizi yada fıstık serpilerek süslenebilir. Afiyet olsun.