Roches Çikolata

Roches Çikolata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bitter çikolata (%60 olanlardan kullandım)
• 1 paket sütlü çikolata
• 1,5 çay bardağı mısır gevreği ( tatlı olanlardan kullandım)
• 1 çay bardağı fındık
• Yarım çay bardağı ceviz
• 1 avuç kadar kuru üzüm
• Bozuk para büyüklüğünde portakal kabuğu

Roches Çikolata Tarifi'nin Yapılışı

Çikolatalar birlikte benmari usulü eritilir. Portakal kabuğu çok minik doğranır, çok büyük doğranırsa ağıza geldiğinde acı bir tat bırakabilir. Üzümler küçük küçük doğranır. Bütün ceviz kullanıyorsanız 4′ e yada 5′ e bölebilirsiniz. Fındıklar bütün halinde kalacak. Hazırladığımız tüm malzemeyi
karıştırma kabına alalım. Mısır gevreğini de ekleyelim. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı da ekleyip güzelce karıştıralım. Pişirme kağıdı yada yağlı kağıt üzerine yemek kaşığıyla parçalar koyup buzdolabında donması için bekletelim. Yaklaşık 1 saat sonra roches çikolatamız hazır. Kahvelerin yanına da çıkartabilirsiniz herkes bu lezzete bayılacak, afiyet olsun.