Roka Pesto Soslu Spagetti

Roka Pesto Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti (ben yassı spagetti kullandım)
• 1 ,5 -2 demet roka
• 5 diş sarımsak
• 250 gram rendelenmiş izmir tulum peynir
• 1 kase ceviz
• 4 kahve fincanı zeytin yağı
• 1/2 (yarım) limon
• 1 dolu tatlı kaşığı karabiber
• 1 silme tatlı kaşığı tuz

Roka Pesto Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Aldante (hafif diri)pişirmenizi öneriyorum.
2. Gelelim sosumuza,rondo veya mutfak robotumuzu kullanıcaz pestomuzu yapmak için.
3. Öncelikle 5diş sarımsaklarımızı hazneye atalım ardından temizleyip yıkadığımız ve iyice kuruduğundan emin olduğumuz rokalarımızı da hazneye ekleyip incecik çekelim.
4. Daha sonra peynir ,ceviz ve zeytin yağını ekleyip çekelim.
5. Homojen bi kıvam alınca tuz ,karabiber, yarım limon suyu ekleyip tekrar çekelim ve tadalım eksik gelen bi lezzet varsa ekleyip bi kere daha bıztlatabilirsiniz😊
6. İşte bu kadar sosumuzu haşlanan makarnamızla buluşturup servis edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet şifa olsun😇.