Roka Yatağında Soslu Karides - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Roka Yatağında Soslu Karides Tarifi İçin Malzemeler

12-13 adet jumbo karides
Bir bağ kadar roka
bir diş sarımsak
Bir adet limon
Tuz
Kırmızı toz biber
Bir adet küçük boy domates
Bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı

Roka Yatağında Soslu Karides Tarifi Nasıl Yapılır?

Karidesleri temizleyip yaklaşık 15-20 dakika kadar haşlıyoruz. Bir gece önceden haşlayıp buzdolabında bekletirseniz daha güzel oluyor. Haşlanan karidesi yarım limon suyu zeytinyağı ve biraz tuz koyduğumuz bir kasede beklemeye alıyoruz. Rokayı yıkayıp elimizle bir kaç parçaya ayırarak tabağa yerleştiriyoruz. Domatesleri kabuklu olarak dilimleyip kenarlara diziyoruz. Tuz atıyoruz. Yaklaşık 10 dakika sosta bekleyen Karidesleri tabağın ortasına yerleştirdikten sonra kasede kalan sosa küçük küçük doğranmış sarımsak toz kırmızı biber ve kalan yarım limonu ekleyerek karıştırıyoruz. üzerine gezdiriyoruz. Tercihen yarım saat kadar buzdolabında bekletip öyle tüketebilirsiniz. Balık sofraları için ideal. Afiyet olsun. :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.