Rokfor Soslu Antrikot Ve Pirinç Pilavı

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sevdiklerinize hazırlayacağınız enfes sofraların baş tacı bir tarif👌🏼
Rokfor soslu antrikot ve pirinç pilavı🍽

Rokfor Soslu Antrikot Ve Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 dilim antrikot
1 yemek kaşığı rokfor peyniri
1 tatlı kaşığı labne
1 bardak laktozsuz süt
1 yemek kaşığı yulaf unu
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1 bardak baldo pirinç
1 buçuk bardak su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
2-3 damla limon suyu

Rokfor Soslu Antrikot Ve Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pirinçleri orta ateşte erittiğimiz tereyağında kavurmaya başlıyoruz.
2-3 dakika sonra suyu ve limon suyunu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. (25 dk yeterli olacaktır pişmesi için-5dakika da tencere kapağı kapalı demlenmesi için bırakabilirsiniz)
Bu sırada önceden ısıttığımız tavaya zeytinyağını döküp etlerin her bir yüzü 6-7 dakika pişecek şekilde kapağı kapalı şekilde orta ateşte pişiriyoruz.
Etin sosu için önce ezdiğimiz sarımsağı az bir yağda kavuruyoruz. (1 dakika yeterli olacak yoksa sarımsaklar yanabilir. )
Unu ilave edip 1-2 dakika da kısık ateşte beraber karıştırıyoruz.
Un yağ ve sarımsak iyice bütünleştiğinde yine kısık ateşteki tavamıza yavaşça sütü döküp karıştırarak yediriyoruz.
Peynirlerimizi de süt karışıma atıp 1-2 dakika eriyene kadar karıştırmaya devam ediyoruz ve en son karabiberi ekleyip ateşten alabilirsiniz.
Sosu dilerseniz etin üzerinde dilerseniz ayrı bir kasede servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🍴

Rokfor Soslu Antrikot Ve Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.