Rokoko Tarifi

Rokoko Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet beze
• 2 paket orman meyveli kremşanti
• 2 paket sade kremşanti
• 4 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı kakaolu fındık kreması
• 1 paket labne
• 4 çorba kaşığı süzme yoğurt

Rokoko Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar, bu tarif bana sevgili teyzemden yadigar çok leziz bir pastadır.
2. Önce kalıbımızın en altına bezelerimizi ters olarak yerleştiriyoruz.
3. Sonra orman meyveli şantiyi 2 çay bardağı süt, yarım paket labne, 2 çorba kaşığı süzme yoğurdu mikserle çırpıyoruz.
4. Bunu bezelerin üstüne döküp sıvıyoruz.
5. Daha sonra diğer 2 paket sade şantiyede 2 Çay bardağı süt, fındık kreması, yarım paket labne, 2 çorba kaşığı süzme yoğurdunu ekleyip çırpıyoruz.
6. Bu şantiyi de pembe şantinın üstüne döküp sıvıyoruz.
7. Hazırladığımız pastayı buzlukta en az 5 saat donduruyoruz.
8. Sonra buzluktan çıkarıp 5 dk. oda sıcaklığında bekletiyoruz.
9. Kenarlarını ince uzun bir bıçakla gevşetiyoruz ve yuvarlak bir tabağa ters çeviriyoruz.
10. Pastamız servise hazır.
11. Servis yaptıktan sonra tekrar buzlukta muhafaza ediniz.
12. Görüntü bence çok hoş sanki pembe bir bahçede açan beyaz çiçekler gibi değil mi sizce de.
13. Sağlık ve afiyetle kalın.