Romesco Soslu Baby Patates (İspanya)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Romesco Soslu Baby Patates (İspanya) Tarifi İçin Malzemeler

Romesco sos için:

  • 5 adet orta boy domates (fırınlanacak)
  • 2 adet orta boy kapya biber (fırınlanacak)
  • 4 diş sarımsak (yahut 1, 5 çay kaşığı sarımsak granül) (diş sarımsaklar fırınlanacak)
  • Yarım çay bardağı kavrulmuş badem
  • Bir tutam maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı şarap sirkesi (ben balsamik sirke kullandım, 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi de olur)
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 dilim kızartılmış ekmek

Baby patatesleri fırınlarken:

  • Dilediğiniz kadar baby patates (ben 10 adet irili ufaklı kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (eritilecek)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Kekik
  • Kuru fesleğen
  • Biberiye

Romesco Soslu Baby Patates (İspanya) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domates, kapya biber ve sarımsakları 200 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında hiç yağ-tuz dökmeden direkt olarak fırınlayıp 35 dakika közlüyoruz.
  2. Domatesin alt kısmına artı şeklinde çizik atarsanız soyması daha kolay olacaktır.
  3. Kapya biberleri de fırından çıktığı gibi kapaklı bir kaba koyup 5-10 dakika bekletirseniz kabukları daha rahat soyulacaktır.
  4. Kabuklarını soyduğumuz domates ve kapya biberleri rondoya koyup çekiyoruz.
  5. Ardından üzerine sarımsakları (ben sarımsak granül kullandım), zeytinyağı, sirke, badem, maydanoz, tuz, toz biber, karabiber ve 1 dilim kızartılmış ekmeği koyup homojen bir kıvam alana kadar çekiyoruz.
  6. Ben tam buğday unu ve mor buğday unu karışık yaptığım tost ekmeğini (fotoğraflarda gözüken) kullandım fakat hazır beyaz ekmek yahut tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz.
  7. Sosumuz hazır. (1 gece buzdolabında üzeri streçle kapalı şekilde bekletildiğinde daha da lezzetli oluyor. ).
  8. Baby patatesleri yelpaze şeklinde kesiyoruz.
  9. Eritilmiş tereyağı zeytinyağı ve damak tadımıza göre tuz, kekik, kuru fesleğen ve biberiyeyi uygun bir kasede karıştırıp patateslerin her yerine gelecek şekilde fırça yardımıyla sürüyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fanlı fırının ortadan bir alt katında 30-35 dakika fırınlıyoruz.
  10. Fırından çıkan patateslerimizin üzerine sosumuzu döküp sıcak sıcak servis ediyoruz.

Deneyenlere afiyet olsun.

*Bu sosu cips, kraker ve patateslere dip olarak, makarnalarınızda, sebze yemeklerinizin yanında, kırmızı et, tavuk ve balık ızgara/mangal yemeklerinizde sos olarak yahut ekmeğe sürerek tüketebilirsiniz.

*Tarifte konserve köz biber kullanabilirsiniz. Konserve köz biber kullanacaksanız yıkamadan, sadece iyice süzdürerek yahut kağıt havluyla kurulayarak ilave ediniz ve sirke kullanmayınız.

Romesco Soslu Baby Patates (İspanya) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Romesco Soslu Baby Patates (İspanya) 20.06.2020 00:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.06.2020 00:15 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soslu Patates Kızartması Tarifi

Soslu Patates Kızartması

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Beşamel Soslu Mantar Fırında Tarifi

Beşamel Soslu Mantar Fırında

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Cevizli Yoğurt Soslu Salata Tarifi

Cevizli Yoğurt Soslu Salata

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Soslu Ekmek (Mangalda) Tarifi

Soslu Ekmek (Mangalda)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti Tarifi

Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Romesco Tarifi

Romesco

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sos (Patates Kızartması İçin) Tarifi

Sos (Patates Kızartması İçin)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sarımsak Soslu Mantar Tarifi

Sarımsak Soslu Mantar

1-2 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı Tarifi

Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Badem Unlu Ekmek (Glutensiz-Sütsüz) Tarifi

Badem Unlu Ekmek (Glutensiz-Sütsüz)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Baby Shower Nedir? Baby Shower Parti Fikirleri Tarifi
Baby Shower Nedir? Baby Shower Parti Fikirleri

Baby Shower Organizasyonu İçin Eğlenceli Öneriler Ülkemizde Baby Shower organizasyonu ve etkinliklerinin geçmişi oldukça yeni.…

İspanya Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
İspanya Yemekleri ve Mutfak Kültürü

İspanyol Mutfağına Dair İspanya Akdeniz iklimine sahip bir ülkedir. Avrupa ile Afrika arasında önemli ve…

Baby Face Lazer Uygulaması Sağlıklı Mı? Tarifi
Baby Face Lazer Uygulaması Sağlıklı Mı?

Baby Face: Cildi Yenileyen, Canlandıran Uygulama Her daim genç, canlı ve güzel görünmek herkesin istediği…

Pesto Soslu 10 Değişik Tarif Tarifi
Pesto Soslu 10 Değişik Tarif

İtalyan mutfaklarının olmazsa olmazı makarnalar ile en çok adı duyulanlardan biri, pesto sos. Oldukça karakteristik…

Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek Tarifi
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek

Tereyağıyla kavrulmuş una, süt ekleyip beşamel sos yapılır. Bir cümleyle özetlenebilen yapımı gerçekten de anlatıldığı…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri